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食品安全 _ 健康知识

褪色的黑米是人工染色吗     褪色的黑米是人工染色吗 黑米掉色未必就是染色黑米，黑米中存在一种叫花青素的色素，溶出后会将水... 2016-09-12    942℃ 分类： 饮食  -  食品安全

如何辨别肉是否变质     如何辨别肉是否变质 表面发黏。 新鲜的肉外表微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏... 2016-09-12    669℃ 分类： 饮食  -  食品安全

有效除去果蔬农残的方法     有效除去果蔬农残的方法 碱水浸泡法 先用清水洗干净后再浸泡，浸泡时间不少于10分钟，这是最有... 2016-09-11    836℃ 分类： 饮食  -  食品安全

蔬菜农残鲜为人知的规律     蔬菜农残鲜为人知的规律 1、韭菜、卷心菜和豇豆属于“农残高危菜”。 ... 2016-09-10    410℃ 分类： 饮食  -  食品安全

这些豆芽可能有毒！     这些豆芽可能有毒！ 你知道吗？颜色白净、水分丰富、形态美观的豆芽，可能是用无根剂等有毒物质培... 2016-09-09    950℃ 分类： 饮食  -  食品安全

如何辨别食物里是否有？     如何辨别食物里是否有？ 中含有等中的有效成分，这些成分会被浸取到汤中。至于火锅中加入的量是否... 2016-09-07    612℃ 分类： 饮食  -  食品安全

冷冻肉的保质期是多久？     冷冻肉的保质期是多久？ 由于肉是高蛋白食品，微生物很容易滋生，在冰箱中存放时间过长，微生物生... 2016-09-04    560℃ 分类： 饮食  -  食品安全

怎么吃生鱼片才安全？     怎么吃生鱼片才安全？ 近年来，吃生鱼片也成了我国家庭餐桌上的美味。但是生鱼片好吃，危险也重重... 2016-09-04    211℃ 分类： 饮食  -  食品安全

存放酸奶需要注意的事项     存放酸奶需要注意的事项 1、冷藏储存： 酸奶买回家后，要尽快放在冰箱冷藏以控制里面的乳酸菌活... 2016-09-03    145℃ 分类： 饮食  -  食品安全

食用油如何储存最安全？     食用油如何储存最安全？ 精选容器 储油的容器必须干净、干燥，封口要好。最好使用深色而不是透明... 2016-09-01    887℃ 分类： 饮食  -  食品安全

洗蔬菜的正确方法     洗蔬菜的正确方法 一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗... 2016-09-01    634℃ 分类： 饮食  -  食品安全

黑玉米煮熟后水变黑 安全吗？     黑玉米煮熟后水变黑，安全吗？ 近日市民朱女士碰到了一件烦心事，她从农贸市场买来的黑玉米让她非... 2016-08-13    742℃ 分类： 饮食  -  食品安全

如何辨别重组牛肉？重组牛肉是什么？     重组牛肉是什么？ 重组牛肉，是指将碎牛肉加入黏着剂，使其看起来像是整块的牛排，再经过机器切割... 2016-07-26    331℃ 分类： 饮食  -  食品安全

4种蔬菜的巧妙洗法能去除农哦！     4种蔬菜的巧妙洗法能去除农哦！ 高丽菜 剥除外侧的菜叶，至于高丽菜，要能吃的安心重点非常简单... 2016-07-23    346℃ 分类： 饮食  -  食品安全

果蔬农残如何清洗更好     果蔬农残如何清洗更好 1、淡盐水可溶解甲醛及农残留 对于甲醛及农残留，可以选择使用淡盐水洗菜... 2016-07-22    409℃ 分类： 饮食  -  食品安全

如何为蔬果去除农     如何为蔬果去除农 温水冲洗法 绿色叶菜类是最容易残留硝酸盐的农作物。研究发现将一斤菜叶菜类浸... 2016-07-21    264℃ 分类： 饮食  -  食品安全

霉变甘蔗千万吃不得     霉变甘蔗千万吃不得 我国民间自古就有“清明蔗，毒过蛇”的说法。这样的... 2016-07-19    863℃ 分类： 饮食  -  食品安全

盘点冰箱里最不健康的食物     盘点冰箱里最不健康的食物 全脂乳制品。 乳制品含有蛋白质、钙、维生素B12和核黄素，但是全脂... 2016-07-11    250℃ 分类： 饮食  -  食品安全

吃火锅小心“锅”神经！     吃火锅小心“锅”神经！ 无论是还是种子，多少都会存在受我国管制的生物... 2016-07-11    804℃ 分类： 饮食  -  食品安全

“僵尸肉”是什么？你家有“僵尸肉”吗？     四成家庭冻肉存半年 “僵尸肉”说法最早源于媒体对“高龄冷... 2016-07-10    942℃ 分类： 饮食  -  食品安全

饮食专家破除食品安全误区     饮食专家破除食品安全误区 有毒物一定致死 “万物皆有毒”，严格来讲最... 2016-07-07    616℃ 分类： 饮食  -  食品安全

到底能不能用微波炉加热食物？     到底能不能用微波炉加热食物？ 网友J问：用微波炉加热食物到底有没有毒？现在有很多人说，用微波... 2016-07-06    489℃ 分类： 饮食  -  食品安全

去除果蔬残留的几个小方法     去除果蔬残留的几个小方法 比利时学者总结去除果蔬农残的研究综述。他们发现：焯水、去皮、油炸、... 2016-07-05    950℃ 分类： 饮食  -  食品安全

外出就餐3种素菜要少吃     外出就餐3种素菜要少吃 1、地三鲜 地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆经过高温油炸后，... 2016-03-12    720℃ 分类： 饮食  -  食品安全

真假奶粉的识别小窍门     真假奶粉的识别小窍门 鉴别方法： 包装外观鉴别。现在商品都是有条形码的不同国家条形码开头都不... 2016-03-12    918℃ 分类： 饮食  -  食品安全

吃方便面会胖吗 常吃方便面有什么危害     吃方便面会胖吗常吃方便面有什么危害 吃方便面会胖吗 会，而且极度缺乏营养。患贫血率极高，常吃... 2016-03-11    580℃ 分类： 饮食  -  食品安全

10种食品添加剂最危害健康     最危害健康的食品添加剂 1、钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导... 2016-01-18    970℃ 分类： 饮食  -  食品安全

喝酒过多易伤身 喝酒到底有什么危害？     “小酌怡情，豪饮伤身”，但是小编要说，喝酒必然会伤身，只是喝多&ld... 2015-12-04    821℃ 分类： 饮食  -  食品安全

霉变筷子会诱发肝癌 怎么鉴别过期筷子     在餐馆用餐，多数人更愿意使用一次性筷子，认为它更卫生，而不愿用消毒柜里的筷子。你可知道，一次... 2015-11-27    417℃ 分类： 饮食  -  食品安全

常吃煎鸡蛋会给我们带来健康隐患     只要细心留意我们身边的餐桌就不难发现，煎鸡蛋不仅是很多人的早餐必备，还会在西餐煎牛排、西式简... 2015-11-25    213℃ 分类： 饮食  -  食品安全

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