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特色小吃 _
健康知识 |
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![特色小吃]()
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| 芸豆卷的做法-芸豆卷的营养价值 |
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| 芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量的7倍... |
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| 2015-05-20 300℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 甑糕是什么？甑糕的做法 |
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| 甑糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。 甑糕的简介 甑... |
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| 2015-05-20 154℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 薄脆的做法-薄脆的营养价值 |
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| 薄脆北京地区著名的汉族传统小吃之一。薄脆，顾名思义，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。二十世纪三、四十年代，在北京吃早点，常向卖炸油饼的要个薄脆。 薄脆的简介 薄脆北京地区著名的汉族传... |
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| 2015-05-19 996℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 尼的营养价值-尼的做法 |
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| 尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。 尼的营养价值 功效主要有调... |
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| 2015-05-19 659℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 蛋挞的介绍-蛋挞的制作方法 |
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| 蛋挞在称为蛋塔，挞英文tart之音译，意指馅料外露的馅饼，蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。烤出的蛋挞外层为松酥之挞皮，内则为香甜的凝固蛋浆。 蛋挞的介绍 蛋挞是粤式早茶的“四大天王（... |
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| 2015-05-19 346℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值 |
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| 凤梨酥内馅，并不是单纯的菠萝。为了口感需要，通常会添加冬瓜，这样的口味已经是大多数人的习惯。近年流行养生，台北市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥。 凤梨酥的简介 婚... |
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| 2015-05-19 390℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 锅盔的简介-锅盔的做法 |
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| 锅盔是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃，尤其在陕甘宁青地区流传已久。由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的，后发展成为风味方便的食品。 锅盔的简介 锅盔是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆... |
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| 2015-05-19 642℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 金糕的营养价值-金糕的做法 |
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| 金糕又名京糕、山楂糕，它以山楂为主料，佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外，还可撒上白糖，或与梨丝拌着吃，酸甜绵软，味美可口。 金糕的营养价值 1、金糕口感酸甜绵软，有健胃消食的作用；它... |
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| 2015-05-19 708℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 榴莲酥的做法-榴莲酥的营养价值 |
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| 因为榴莲属于热性的水果，所以吃了榴莲后九个小时内不要喝酒。榴莲的营养价值丰富，全身都是宝，它的果核都能煮和烤着吃，味道象半熟的甜地瓜，很好吃。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂。 榴莲酥的简介 金黄... |
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| 2015-05-19 351℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 麻糖的做法-麻糖的营养价值 |
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| 麻糖生产据记载始于明朝，距今有四百余年历史。其生产过程分三步，以糯米和麦芽为原料生产出饴糖；把芝麻褪壳加工成熟麻仁；再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。 麻糖的做法 材料准备： 芝麻500克... |
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| 2015-05-19 548℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 麦芽糖的做法-麦芽糖的营养价值 |
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| 麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β－淀粉酶催化下的主要水解产物，再经麦芽糖酶催化，则被水解成两个D-葡萄糖分子。无机酸如盐酸也可以水解麦芽糖。 麦芽糖的简介 麦芽糖是碳水... |
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| 2015-05-19 439℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 玫瑰饼的营养价值-玫瑰饼的做法 |
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| 玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。玫瑰初开的花朵及根可入，有理气、活血、收敛等作用、主治，跌打... |
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| 2015-05-19 539℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 蜜三刀的做法-蜜三刀的营养价值 |
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| 蜜三刀是江苏徐州地区汉族传统风味小吃之一，起源于北宋徐州知州苏东坡，清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州，吃过蜜三刀后龙颜大悦，御笔手书“徐州一绝，钦定贡”，至此蜜三刀就正式成... |
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| 2015-05-19 384℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 墨子酥的简介-墨子酥的营养价值 |
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| 墨子酥的主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等多种原料。安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。... |
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| 2015-05-19 381℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 牛舌饼的简介-牛舌饼的做法 |
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| 牛舌饼的特色是形状窄、长、薄，口感脆、硬，无内馅，可算是饼乾的一种，因此除了在常温下食用外，冷藏後另有一番风味，材料是面粉、砂糖、蜂蜜等，将材料混合且杆成长薄形状，并在表面中心纵划一道切痕後烤... |
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| 2015-05-19 685℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 泡芙的做法-泡芙的营养价值 |
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| 正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般... |
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| 2015-05-19 962℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 烧仙草的做法-烧仙草的简介 |
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| 烧仙草是福建闽南地区及地区的汉族特色小吃，其中鲜芋仙仙草除了流行于本地之外，并风靡于东南亚地区，现开始进入到大陆地区。仙草是一年生草本植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧，低海拔山麓地区较常见到。 烧... |
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| 2015-05-19 176℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 石头饼的做法-石头饼是什么？ |
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| 石头饼是流行于山西，陕西地区的一种汉族传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。有明显的古代石烹遗风。 石头饼的做法 1、将盐，小苏打，鸡蛋和酵母放入面粉... |
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| 2015-05-19 889℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 水晶饼的做法-水晶饼的营养价值 |
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| 水晶饼含有大量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。 ... |
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| 2015-05-19 872℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 太阳饼的做法-太阳饼的营养价值 |
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| 太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团，加猪油揉匀，形成松爽的外皮；另将麦芽糖调好作馅，包成饼，烘烤而成。外皮酥松，馅不粘牙，香甜可口，不腻不粘。 太阳饼的简介 太阳饼以高筋与低筋面粉按比例... |
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| 2015-05-19 138℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 桃酥的营养价值-桃酥的做法 |
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| 桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子... |
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| 2015-05-19 773℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 米糕的做法-米糕的营养价值 |
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| 糯米，又叫江米。因其口感香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，如米糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色，不透明或半透明状。吸水性和膨胀性小，后粘性大，口感滑腻，较难消化吸收。 米糕的简介 中国称米糕为... |
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| 2015-05-18 602℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 抹茶蛋糕的做法-选购抹茶蛋糕的注意事项 |
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| 不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜... |
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| 2015-05-18 519℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 蛋糕的做法-选购蛋糕的注意事项 |
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| 法国经典甜品蛋糕由多层酥皮夹以吉士组合而成，口感集松化及嫩滑于一身。蛋糕的材料虽然简单，但是制法相当考验制作者的手艺。 蛋糕的简介 法国经典甜品蛋糕由多层酥皮夹以吉士组合而成，口感集松化及嫩滑... |
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| 2015-05-18 535℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 奶酪蛋糕的做法-奶酪蛋糕的简介 |
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| 奶酪蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。 奶酪蛋糕的简介 乳酪蛋糕，又称奶酪蛋糕。以海... |
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| 2015-05-18 495℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 藕粉桂花糖糕的做法-藕粉桂花糖糕的营养价值 |
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| 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲。 藕粉桂花糖... |
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| 2015-05-18 256℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 千层糕是什么？千层糕的做法 |
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| 千层糕是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。取适量面粉，入笼蒸上十五分钟取出，过筛后待用，将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀，掺... |
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| 2015-05-18 320℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 山楂糕的做法-山楂糕的营养价值 |
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| 山楂糕是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。 山楂糕的简介... |
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| 2015-05-18 666℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 酸枣糕的做法-酸枣糕是什么？ |
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| 野山酸枣中含有丰富的维生素C，根据对江西省萍乡市上栗县产的山枣测定，每100克鲜枣含维生素C高达220毫克，这种高含量维生素C在水果中是少见的。 酸枣糕的简介 酸枣糕是江西省传统的汉族名点之一... |
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| 2015-05-18 348℃
分类：
饮食
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特色小吃
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![特色小吃]()
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| 糖不甩的做法-糖不甩的营养价值 |
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| 糖不甩又名如意果，是广东地区汉族传统名点，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。 糖不甩的简介 糖不甩又名如意果，是广东地区汉... |
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| 2015-05-18 685℃
分类：
饮食
-
特色小吃
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