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烹饪技巧
蒜香可乐鸡翅怎么做?
       蒜香可乐鸡翅怎么做? 主要材料:蒜瓣4-5粒、可乐1罐、鸡翅8个。 制作调料:盐、料酒、豉汁料。 制作方法: 1、将鸡翅用清水洗净,一般建议洗1-2次,将鸡翅表面多余的鸡毛清除干净。 2、将鸡...
 2016-06-11   851℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
最好吃的腊肠的食谱大全
       腊肠PIZZA的做法 材料:腊肠,青椒,玉米粒,椒盐,清油,马苏里拉芝士,番茄酱,面。 做法步骤: 1、拿两根老家带来的腊肠,切片;再切碎一些青椒(去籽),拌上些玉米粒;加上椒盐,清油,拌匀了...
 2016-06-11   339℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
腊肉怎么做?腊肉的吃法大全
       腊肉怎么做? 一、腊肉的制作材料: 1、主料:猪肋条肉(五花肉)2500克; 2、调料:精盐100克,白糖50克,红糖50克,酱油150克,味精10克,60度的白酒100克; 二、腊肉的制作过...
 2016-06-11   672℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
老黄瓜汆丸子汤怎么做?老黄瓜的功效
       老黄瓜的功效 抗肿瘤的作用。 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。 可以辅助治疗某些病。 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝...
 2016-06-11   753℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
藕盒子的做法 糯米藕的做法
       藕盒子的做法 做法一: 材料:藕,肉馅,胡萝卜。 调料:盐,酱油,料酒,葱姜末,鸡粉,香油,淀粉,鸡蛋液,面包糠。 Step1:将藕洗净,去皮烫一下,切成薄片,也可以切成每两片相连的合页状; ...
 2016-06-11   830℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
做一盘高营养的锅包肉吧!
       锅包肉的营养价值 锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增...
 2016-06-10   760℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
海带怎么做最好吃?海带食谱大全
       海带的营养价值 1、海带能利尿、消肿。 海带上常附着一层白霜似的--甘露醇,它是一种贵重的用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用 2、海带能降糖。 海带中含有60%的岩...
 2016-06-10   403℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
学做一份补钙海带排骨汤吧!
       海带排骨汤的功效 海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂,整菜味美。《本经逢源》说,猪有&...
 2016-06-10   569℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
韩国泡菜的制作方法步骤
       韩国泡菜的制作方法步骤 材料: 大白菜一棵,白萝卜一根,苹果一个,梨一个,葱白一段,韭菜一小把,芹菜三根,洋葱一个,生姜一块,大蒜五瓣,盐160克,辣椒粉250克,(不推荐印度辣椒粉)鱼露30...
 2016-06-10   400℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
黑豆怎么做才好吃?黑豆的功效
       黑豆的功效 1、黑豆营养成分高。 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。 2、黑豆能解毒。 黑豆全国各地均有栽培,因其品种、气候、土质的不同,品质也存...
 2016-06-10   371℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
吃黑米的好处 黑米有哪些吃法?
       吃黑米的好处 1、黑米是养生之物。 中医认为黑米有显著的用价值,可入入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为&ldq...
 2016-06-10   220℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
如何做养生的黑米粥?
       黑米的食疗功效。 人们称黑米是“米”、“长寿米”,据古农医书记载:黑米具有“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,&ldquo...
 2016-06-10   594℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
黑木耳炒黄花菜的做法步骤
       黑木耳炒黄花菜的做法步骤 一、材料准备: 木耳20克,黄花菜80克,精盐、味精、葱花、生油、素鲜汤、湿淀粉。 二、具体步骤: 1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片。黄花菜用冷水泡发,...
 2016-06-10   945℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红菇有什么功效?红菇的做法
       红菇有什么功效? 1:防癌抗癌,红菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人们把它称做“神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”;...
 2016-06-10   298℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红焖羊肉怎么做?吃羊肉的好处
       吃羊肉的好处 千百年来,羊肉一直是民族餐桌上不可或缺的美味佳肴,从中医营养学方面看,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,有补肾壮阳、暖中祛寒的作用,是补阳佳品,同时,羊肉还能温补气血、保护胃壁、修复胃...
 2016-06-10   543℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红烧鲫鱼的具体做法
       新鲜鲫鱼挑选知识 新鲜鲫鱼眼睛略凸,眼球黑白分明,不新鲜的则是眼睛凹陷,眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的,肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大,颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱,主要原料是...
 2016-06-10   828℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红烧牛肉的具体做法 红烧牛肉的营养
       红烧牛肉的营养 1、红烧牛肉含维生素B6: 蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身...
 2016-06-10   983℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
做红烧排骨需要什么材料?红烧排骨的做法
       做红烧排骨需要什么材料? 原料:排骨500g; 配料:葱姜蒜末一碗,白糖一勺,八角一颗,花椒十几粒,盐等; 红烧排骨的做法 1、排骨焯水过冷水沥干备用,把未净的血水洗掉,然后将排骨捞出来,将排...
 2016-06-10   334℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红烧肉怎么做?红烧肉的功效
       红烧肉的功效 1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。主要含有能量4891.75千卡,蛋白质76.86克,脂肪482.5克,碳水...
 2016-06-10   226℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红烧鱼的营养 红烧鱼的做法
       红烧鱼的营养 红烧鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中...
 2016-06-10   156℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
冰糖红枣炖雪梨怎么做?
       吃冰糖红枣炖雪梨的好处 红枣是补血的,属于温热食品;炖梨适合天气干燥食用,不仅可以滋阴润肺,对秋季易复发的支气管类慢产生的干咳等不适有很好的调理作用。可以放些冰糖,坚持常饮,每日不宜太多,尤其...
 2016-06-10   269℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
虎皮青椒怎么做?虎皮青椒是哪里的菜?
       虎皮青椒是哪里的菜? 虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。 辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,...
 2016-06-10   251℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
滑子菇的营养 滑子菇豆腐羹的做法
       滑子菇的营养 滑子菇又叫珍珠菇哦,主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地,是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,是典型的低热量、低脂肪的保健食品。 滑子菇因菌盖表面有粘液而得名,外观亮丽、味道鲜美...
 2016-06-10   870℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
黄鳝的营养 清蒸黄鳝的做法
       黄鳝的营养 首先,黄鳝富含DHA和卵磷脂,这两者是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;其次,黄山特含“鳝鱼素”,具有降低血糖和调节血糖的作用...
 2016-06-10   149℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
回锅肉的做法:切肉要有技巧
       回锅肉的做法 1、选肉位置要精确。 要当天宰杀的鲜猪肉,肥四后腿二刀,瘦六宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型。 2、煮肉调味要适当。 清水煮肉,难出,因此,水滚开以后,要先放入生姜、...
 2016-06-10   399℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
馄饨馅的做法:扇贝馄饨馅怎么做?
       猪肉馅料的做法 原料:选购新鲜蔬菜,可以是芹菜,白菜等等、芹菜要,白菜要帮、大葱一根,要够大、鲜肉,牛羊猪都行、不过,具体是猪肉的要肥瘦3:7,菜肉比也是3:7,只有这样的才会好吃、肉要细碎,...
 2016-06-10   729℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
超好吃的火腿食谱:火腿蘑菇炒年糕
       超好吃的火腿食谱 韩国拌饭 材料:米饭、鸡蛋、火腿片、韩国泡菜、芹菜、胡萝卜、香菇、木耳、牛肉、豆芽、大酱、芝麻、香油、大蒜、淀粉、酱油、黑胡椒粉、盐、味精。 做法步骤: 1、蒸一锅米饭,火腿...
 2016-06-10   434℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
干煸四季豆的做法
      做四季豆的关键就是要煮熟煮透,未煮熟的四季豆中含有皂苷和胰蛋白酶抑制物,会人体的肠胃,造成食物中毒,出现胃肠炎症状。小编来教大家做这道干煸四季豆的做法。干煸四季豆材料:四季豆、猪肉末、生姜、大蒜...
 2016-06-10   868℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
孜然烧烤土豆美味做法
      孜然烧烤土豆完全是按照重庆街边的烧烤摊调料来配制的。足不出户也能吃到好吃香辣的孜然烧烤土豆,而且只用炒菜的锅就可以烹饪出原滋原味的美好宵夜。下面,小编就来教大家做这道简单好吃的孜然烧烤土豆。孜然...
 2016-06-10   353℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
青椒肉丝的做法
      不论是在街边饭馆里,还是在家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么满足你挑剔的味蕾。青椒,肉丝,天生绝配。下面,小编就教大家做这道简单的青椒肉丝。青椒肉丝菜系文化:四川、湖南、贵州等地位于中国南...
 2016-06-10   242℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
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