新手也会做的。日式肥牛饭的做法，图解新手也会做的。日式肥牛饭怎么做好吃

主料：

肥牛：；洋葱：；

辅料：

牛油：；白酒：；

盐：；味精：；

老抽：；料酒：；

1、剥洋葱皮

2、切掉不需要的部分

3、竖着切一刀

4、切片

5、先用牛油热锅

6、加入肥牛

7、炒啊炒啊大火炒

8、看快熟了以后加入洋葱，翻炒

9、加入白酒，少许。盐和味精

10、加入老抽

11、加水

12、翻炒 注意要有汁水（这是盖饭的必备）

13、加入料酒少许

14、煮4分钟，中火

15、将肥牛和汁水浇在饭上。

16、完成。