心里美简介
热量：21大卡（100克可食部分）
分类：蔬菜、菌藻、食,蔬菜类
适宜人群：一般人群均可食用。
心里美，心里美菜谱
心里美百科
心里美的介绍
萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根，萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。水果型萝卜，肉脆，味甜多汁。心里美萝卜所含热量较少，纤维素较多，对防癌、抗癌有重要作用。
心里美的功效与作用
1.有助于减肥
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
2.防癌抗癌
萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
3.软化血管
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
心里美的营养价值
心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
如何挑选心里美
以形状无开裂、不糠心、颜色鲜艳光泽好，无须根，有重量感的为佳品。
心里美饮食
心里美不能和什么一起吃？
心里美的相克食物：人参、西洋参
心里美+人参： 同食效相反，起不到补益作用
心里美+西洋参： 同食效相反，起不到补益作用
禁忌人群：
阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食；胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、脱垂等患者忌食萝卜；萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。
心里美和什么一起吃好？
心里美的搭配食物：
