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沙棘怎么吃
1、沙棘可做二十五味鬼臼丸
80g肉桂,40g矮紫堇,70g巴夏嘎,60g光明盐,20g硇砂,20g榜嘎,50g藏木香,100g诃子,100g熊胆,2g胡椒,30g喜马拉雅紫茉莉,80g余甘子,80g花蛇肉(去毒),40g山柰,50g火硝,35g降香,75g沙棘膏,100g沉香,50g朱砂,20g肉豆蔻,20g枸杞,50g紫草茸,50g芫荽果,制法:以上二十七味,除熊胆、沙棘膏、朱砂另研细粉外,其余共研成细粉,过筛,加入熊胆、朱砂细粉串研,混匀,用沙棘膏加适量水。
2、沙棘可做诃子吉祥丸
诃子25g,藏木香10g,木香15g,渣驯膏15g,山柰15g,益母草40g,鬼臼25g,胎盘10g,硼砂5g,冷蒿10g,刺柏15g,牛黄1.5g,丁香5g,红花15g,朱砂2.5g,虫草10g,熊胆1.5g,沙棘膏15g,制法:以上十八味,除渣驯膏、牛黄、朱砂、虫草、熊胆、沙棘膏另研成细粉,其余共研成细粉,过筛,加入牛黄、朱砂、虫草、熊胆配研,用沙棘膏、渣驯膏加适量水泛丸,阴干,即得。
沙棘
吃沙棘有什么好处
1、对心血管疾病的防治作用
沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮(TFH),是含有7种黄酮的一组化合物,其中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可使心绞痛缓解,心功能及缺血性心电图好转,这与TFH具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用有关。
2、沙棘的抗癌作用
沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作用外,还有直接地抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙棘汁经稀释成宜饮用的浓度后,能阻断N-亚硝基的合成,另外沙棘汁对致癌物N-二甲基亚硝胺(NDMA)也有阻断与防护的作用*沙棘黄酮中含有香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、苦木素以及多酚类、5-羟色胺等具有综合抗癌作用的成分。
3、沙棘对肝病的防治作用
通过高科技手段从沙棘籽中萃取出的沙棘籽油是一种非常好的保肝、护肝保健食品,沙棘籽油对四氯化碳、乙醇、扑热息痛所致的肝损伤的谷丙转氨酶和谷草转氨酶的升高均有明显的抑制作用,并能对抗肝MDA(丙二醛)含量升高。
沙棘饮食宜忌
1、适宜人群:沙棘果实含有30多种生物活性成分,适宜肠胃炎、胃溃疡及冠心病等人群食用,并能显着提高人体的免疫机能。
体温热甚者不宜食用沙棘。小孩不宜食用。也有人说不能杏仁同吃,但没什么证明,仅供参考。
经过研究表明,如果过量服用沙棘颗粒,会出现吐奶、咳嗽和拉肚子。患者该怎样使用?沙棘颗粒的服用方法为口服,一次15克,一日3次。儿童可以每次5-10克服用,一天两到三次即可。患者在服用过程中忌烟、酒及辛辣、香燥、生冷、油腻食物,不宜在服期间同时服用滋补性中。服用沙棘颗粒后,支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者出现咳嗽应去医院就诊。服用沙棘颗粒3天后症状无缓解,应去医院就诊。为了患者朋友的健康,孕妇和糖尿病患者禁止服用沙棘颗粒。
2、烹调宜:沙棘油适宜烹调有保健功能。食用宜:沙棘果实酸甜,可以鲜食,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
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