老年人因为年龄增长，新陈代谢减慢，身体抵抗能力变弱。并且食道，胃部等各个器官的老化，消化功能减弱。此时如饮食不当，很容易导致腹胀。
一、晚餐少吃产气食物
首先是各种豆类。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。
二、多吃护胃、顺气食物
有些食物有养胃和顺气作用，比如山健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效;白萝卜可顺气，但要熟着吃，比如炖汤。此外，山楂、洋葱、大蒜都对胃肠有益。
三、杜绝狼吞虎咽
进食太快，或边走边吃，会连带吞进不少空气;常用吸管喝饮料也会让大量空气潜入胃部，尽量少喝碳酸饮料和啤酒，含有果糖或山梨醇的甜点，也是产气的食物。
四、高纤维食物别过量
高纤维食物如豆类、面食、土豆以及卷心菜、花菜、洋葱等蔬菜，都是在肠胃部制造气体，最后导致“腹胀”。因此，患者不妨在每次“腹胀”后回忆一下刚刚摄入的食品，然后记录在案——经过对照比较，您很快就能发现引起“腹胀”的“罪魁”。麦麸纤维含量高达31%，笋干达到30%，辣椒超过40%，其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等。
五、克服不良情绪
焦躁、忧虑、悲伤、沮丧、抑郁等不良情绪都可能使消化功能减弱，或胃部制造过多胃酸，其结果是胃气增多，腹胀加剧。
六、适度补充高纤维食物
高纤维食物并非只会导“腹胀”——有时恰恰相反，反而有减轻“腹胀”之效，特别是在摄入高脂食物后，这时因为，高脂食物难以被消化、吸收，因而在肠胃里逗留时间也往往较长，而一旦有纤维加入，受阻塞的消化系统很可能迅速得以疏通。
老人嗳气腹胀可饮茉莉花普洱茶
冬季，很多老人出现嗳气、腹胀，可取茉莉花、石菖蒲各6 克，熟普洱茶3克，冲入沸水，盖闷10分钟后饮用，每日1剂。茉莉花具有理气开郁、芳香醒脾的功效;石菖蒲可以辟秽、和中、化湿;熟普洱茶具有温胃散寒、消食导滞的作用。三合用，可以疏通中焦，消除暖气、腹胀。现代理学证实，茉莉花和石菖蒲的主要成分为苯甲醇、芳樟醇、香酸芳樟醇酯，具有舒缓胃肠道平滑肌的作用。
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