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改变瘦小 这粥常喝变化出乎意料!

作者:佚名     时间:2017-05-09     浏览:366    


中医认为,瘦小、身体消瘦多为脾胃功能低下,气血不足所为。脾为后天之本,气血生化之源,脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体劲强,坚挺,反之,则身体消瘦,肢软力乏,下垂。当以健脾益气、开胃消食为治,除调整脾胃功能,全面摄取营养,保证营养充分吸收外,可选用下列粥疗方。


1 ,内粥


用料:鸡内金5克,山30克,大米100克,白糖适量。


做法:将鸡内金研为细末备用。山去皮洗净,切块,大米淘净,与山放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时调入鸡内金粉、白糖,煮至粥熟即成。


功效:每日1剂。可健脾开胃。


2,大枣元肉粥


用料:大枣5个,桂圆肉10克,粟米100克,白糖适量。


做法:将大枣、桂圆肉择净,粟米淘净,与山放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时调入鸡内金粉、白糖,煮至粥熟即成。每日1剂,可补益脾胃。


功效:每日1剂,可补益脾胃。


3,猪肉红枣粥


用料:猪肉、大米各100克,红枣5个,调味品适量。将猪肉洗净,切细,用香油烹炒一下,而后与大米、大枣同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,再煮一二沸即成。


做法:将猪肉洗净,切细,用香油烹炒一下,而后与大米、大枣同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,再煮一二沸即成。


功效:每日1剂。可补中益气,滋养脏腑,滑润肌肉。适用于发育瘦小。


4,海参虾米粥


用料:海参30克,虾米15克,大米100克,调味品适量。


做法:将海参浸透,剖洗干净;葱姜切细;虾米发开,洗净。将海参加清水适量煮烂后,加大米、虾米煮为稀粥,待熟时,加入葱花、姜末、细盐等,稍煮即可。


功效:每日1剂,晨起空腹服食。可补肾、益精、养血。


4,内金鸡肫粥


用料:鸡肫1具,鸡内金粉3克,大米100克,调味品适量。


做法:将鸡肫洗净,切细,同鸡内金粉、花椒粉、官桂粉、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉拌匀。先取大米煮沸后,下鸡肫煮粥,待熟时调入葱花、姜末、食盐、味精等,再煮一二沸服食。


功效:每日1剂。可健脾消积,化食开胃。适用于发育瘦小。


5,番木瓜粥


用料:番木瓜50克,大米100克,白糖适量。


做法:将木瓜洗净,切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入木瓜、白糖,再煮一二沸即成。


功效:每日1剂。可利湿开胃。适用于发育瘦小。


6,参芪桂圆粥


用料:党参30克,北黄芪、桂圆各10克,大米50克,白糖适量。


做法:将诸水煎取汁,同大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。


功效:每日2剂。可补益心脾,养血安神。适用于发育瘦小,心悸失眠,记忆下降等。


7,猪脊鸡肫粥


用料:猪脊肉、鸡肫各50克,大米100克,调味品适量。


做法:将猪脊肉、鸡肫洗净,切细,用香油烹炒一下,而后与大米同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,再煮一二沸即成。


功效:每日1剂。可补中益气,滋养脏腑,滑润肌肉。适用于发育瘦小。


8,人参牛乳粥


用料:人参粉2克,牛乳适量,大米100克,白糖少许。


做法:将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待煮至半熟时,去米汤,加人参粉、乳汁、白糖,同煮为粥。


功效:每日1剂。可补养气血,健运脾胃。适用于发育瘦小,饮食减少等。

 
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