懒柿子（硬柿子）的做法，图解懒柿子（硬柿子）怎么做好吃

在西安最喜欢吃的一个水果，脆甜可口

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

主料：

霜降前后的青柿子：3个；

1、方法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时，时间可根据情况调整，以口感甜脆为准。

2、温柿子最好不要用铁制锅，发生化学反应影响口感，我使用酸奶机，第二天就可以吃了，如果还涩在加长温的时间