水煮螃蟹的做法，图解水煮螃蟹怎么做好吃

主料：

螃蟹：4只；

辅料：

生姜：少许；黄酒：少许；

盐：少许；啤酒：少许；

1、螃蟹洗干净，锅里放生姜，放水煮

2、加黄酒去腥

3、加点盐，加啤酒提味

4、螃蟹小火起码煮20分钟，等螃蟹的壳变红，锅里的水变得和螃蟹的壳差不多的颜色就可以了

5、小火煮了20分钟，搞定，出锅

小贴士：

螃蟹要多煮一会儿哦