文章目录
阿胶枣吃多了会怎样
1、阿胶枣吃多了会怎样
阿胶枣是有着比较好的补血的作用的,同时对于补气也有着比较好的效果。但是要注意的是如果吃太多的话就会造成营养过剩的情况,这个时候自然就会形成自己过胖的问题,所以为了自己的身体健康,平时吃阿胶枣的时候最好是适量的吃,这样的话对自己的身体健康是比较有好处的,同时也会有着很好的养颜的作用,尤其是女性,可以帮助恢复时期所流出的气血。阿胶枣有养血补血的功效,以及补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用。
阿胶对细胞免疫有双向调节作用，并对NK细胞的活性有较好的增强作用。阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。对于中老年人来是一项好的福利。
2、阿胶枣哪类人不能吃
2.1、爱上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2.2、体内湿邪重的人
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
2.3、有伤口的人不能吃
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
3、阿胶有何好处
3.1、改善肠胃不佳:在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣。
3.2、富含天然维C:红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命,尤其所含的维他命C量,几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP),能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力。
3.3、缓解紧张烦乱:在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用。
3.4、预防癌症:红枣成份中维他命C含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实,以上三者均含有抑制癌症的效果。
阿胶枣怎样制作
将阿胶砸碎后,放入大瓷碗中,大约加入两小匙水和少量酒,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。
将枣子洗干净后,放入白瓷碗中,置微波炉中加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可。
将枣子倒入装阿胶的大碗中,拌匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放入盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。
吃阿胶枣有何注意事项
1、食用阿胶枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被了。
2、用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5～8枚大枣,对身体非常有益。
3、阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成冻状的阿胶枣麻露,每天早晨吃2～3汤匙,长期坚持服用可以悦颜美肤,消除面部皱纹,但如有感冒发热或伤食停滞等情况,就应停止服用一段时间。
4、食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃阿胶枣1～2个小时后,再吃高蛋白食品。
|
