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哪些人不能吃猕猴桃
1、哪些人不能吃猕猴桃
1.1、脾胃虚寒者
猕猴桃属于寒性水果,脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好,不能进食寒性较大的食物,吃了猕猴桃会加重肠胃的负担,可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状,所以脾胃虚寒者不要吃猕猴桃。
1.2、容易腹泻者
容易腹泻的人消化系统本身就不太好,而猕猴桃是促进消化,帮助排便的,所以吃了猕猴桃腹泻会更严重。
1.3、尿频者慎食
猕猴桃的果肉鲜嫩多汁,水分比较大,吃了有利尿的效果,所以尿频者最好不要吃,吃了会加重病情。
1.4、期慎食
女性在期应该吃一些温热的食物,寒性食物最好不要吃,特别是过多时更加不要吃,以免对身体造成伤害。
1.5、先兆性流产
先找流产的病人不能吃性比较大的食物,本来此时的孕妇身体就比较虚弱,所以像猕猴桃这种生冷的食物最好不要吃。
2、猕猴桃的禁忌有哪些
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1―2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1―3个小时较为合适,不宜空腹吃。
3、猕猴桃的功效有哪些
3.1、降低胆固醇
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
3.2、治疗糖尿病
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的用价值。它孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外,深夜吃东西,喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
猕猴桃的做法有哪些
1、心猕猴桃果酱怎么做
挑选猕猴桃,剥皮,切小块,可以去两头,切小块,放入杯子里,用温热水调糖水,差不多两三调味勺白糖,然后静等融化,这时,先倒入纯白开水,注意不是糖水,白糖融化后,倒入,静等10分钟左右,准备好锅,倒入猕猴桃,水需要倒掉一些,不然果酱不够粘稠。差不多浅浅一点,如图,对了,记得全程小火。,等水微沸就可以开始捣碎猕猴桃块了,总之把猕猴桃块捣成糊糊就可以啦,还有,整个入锅过程需要一直搅动果酱,不然会糊底,此时要加糖啦,猕猴桃一加热就会很酸,记得多加些,最好不时尝一尝,感觉一下,找一个合适的玻璃瓶盛出。
2、自制冰淇淋怎么做
准备好所需材料,将猕猴桃去皮洗净,切成块状,放入搅拌机,搅拌成果泥备用,锅里放入牛奶小火加热,边加热边搅拌,放入白糖,微开后停火放凉,然后将猕猴桃泥倒入搅拌,放入容器,冰箱冷冻四小时以上至冻住,过程中每隔30分钟需搅拌1次,用勺子取出适量食用,与果酱更搭哦。
猕猴桃挑选原则有哪些
1、选猕猴桃一定要选头尖尖的,像小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软,那么就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
2、看硬度
细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较软的果实。凡是较硬的或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。
3、看外表
体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。
4、看大小
小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
5、看颜色
浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
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