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木瓜吃多了会上火吗
1、木瓜吃多了会上火吗
严格来说,木瓜不是瓜,因为一般的瓜都是葫芦科,而木瓜是蔷薇科。木瓜清香甜美,而且维生素C特别高,有助于美白,还能起到减肥的功效。更重要的是,木瓜有很好的镇静效果,心情烦躁的时候吃木瓜能令情绪得到安抚。
2、木瓜的理作用有哪些
2.1、对肝脏的作用
皮射四氯化碳引起的肝细胞脂变及肝细胞坏死,防止肝细胞肿胀和气球样变,能促进肝细胞的修复,使SGPT显着降低。
2.2、抗菌作用
实验表明:木瓜有较强的抗菌作用,对多种肠道菌和葡萄球菌有显着抑制作用,对肺炎双球菌和结核杆菌亦有明显抑制作用。木瓜酸(1:4浓度)对立克次体有抑制作用,用木瓜治疗感染立克次体的小鼠,可降低其死亡率40～60%,但以早期治疗效果较好。木瓜1g(生)与氯霉素10mg的疗效相同。
2.3、其他作用
应用细胞培养和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能观察测定方法,研究木瓜对体外培养二倍体细胞形态、生长速度及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率与吞噬指数的变化,结果提示木瓜能减缓细胞的生长,降低巨噬细胞的吞噬作用。木瓜水煎液、醇提取液、结晶溶液(2.5%)对小鼠艾氏腹水癌有较强的抑制作用。其抗癌的有效成分为有机酸。
3、木瓜的功效与作用有哪些
3.1、健脾消食
可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
3.2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3.3、通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
3.4、补充营养、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
3.5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的做法有哪些
1、木瓜椰奶西米羹怎么做
1.1、准备好材料。
1.2、将木瓜去皮去籽,切成小块。
1.3、水烧开后倒入西米,并不停搅拌。
1.4、将西米煮至中间发白后,倒出来用凉水冲洗。
1.5、再倒入开水锅中继续煮,注意要不停搅拌。
1.6、重复3.4步骤共三遍。直到西米煮至完全透明。
1.7、倒出用凉水冲洗后备用。(西米的煮法很多,这只是其中的一种)牛奶、椰浆、冰糖混合后开中小火煮开。
1.8、倒入切好的木瓜。小火煮5分钟。
1.9、放入西米,搅拌均匀。煮5分钟后关火。
1.10、盛出来晾凉后即可食用,或者放入冰箱冷藏后味道更佳。
2、木瓜银耳糖水怎么做
2.1、准备材料。
2.2、银耳放清水泡1小时以上,中间换水去掉一些杂质。枸杞本身很软,洗净即可。
2.3、木瓜去皮去瓤切块。
2.4、砂锅加足量水,木耳撕小朵放入,木瓜一天加入大火煮开转小火30分钟。
2.5、放入冰糖继续30分钟。
2.6、加入枸杞,5分钟停火,放凉饮用。
哪些人不适宜吃木瓜
1、下部腰膝无力,由于精血虚、真阴不足者不宜用木瓜。伤食脾胃未虚、积滞多者,不宜用木瓜。《本草经疏》。
2、木瓜不可多食,损齿及骨。《食疗本草》。
3、木瓜忌铅、铁。《医学入门》。
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