相信大家肯定都听说过非转基因大豆和转基因大豆吧，虽然我们经常听到非转基因大豆的大名，但是其实很多朋友肯定还不了解什么是非转基因大豆以及什么是转基因大豆，下文我们就给大家科普一下非转基因大豆的知识，以后大家在生活中就懂得辨别出非转基因大豆和转基因大豆来。
非转基因大豆是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化。从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害。长期食用，安全可靠。
2013年黑龙江非转基因大豆产业遇危机，据有关专家判断，如果不采取拯救措施，用不了几年中国的非转基因大豆可能消亡。
转基因大豆指的是将某些物种所呈现出优秀性状的基因，转入可满足人类生存需求的动、植物、微生物基因组中， 以使物种表现出其自身缺乏的优秀性状。 在基因转入过程中，由于不可预见的基因突变，可能会转化为会对人体产生危害的有毒蛋白质等诸多因素。所以涉及到转基因的安全问题 。世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织表示转基因食品可能带来环境风险和健康风险，人工移植外来基因可能令生物产生 “ 非预期后果 ”。
由于“洋大豆”大量进口等原因，中国大豆产业正面临严重危机，黑龙江省九成非转基因大豆加工企业亏损停产。据有关专家判断，如果不采取拯救措施，用不了几年中国的非转基因大豆可能消亡。大豆如果完全依赖进口，给中国粮油、饲料、农副产品价格带来的影响不可估量。
在农民弃种大豆的同时，黑龙江省非转基因大豆产业正遭遇前所未有的危机。据黑龙江省大豆协会统计，全省油脂加工企业日加工能力200吨以上的有88家，年加工产能在1450万吨左右，但现有九成以上非转基因大豆加工企业都已停产，实际加工量只有200万吨左右，非转基因大豆加工企业已经到了“集体倒闭”的边缘。
在上面的文章里面我们介绍了什么是非转基因大豆，我们知道非转基因大豆是非常安全健康的，所以我们在日常的生活中可多吃非转基因大豆。希望上文介绍的对大家有帮助。
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