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石榴不能和什么一起吃

作者:佚名     时间:2016-12-25     浏览:916

文章目录

一、石榴不能和什么一起吃
二、石榴怎么吃,石榴的吃法
三、石榴富含物质,营养价值


石榴不能和什么一起吃


食物相克


石榴+海蟹:肠胃


石榴+西红柿:影响营养素的吸收


石榴+樱桃番茄:影响营养素的吸收


石榴+柿子:身体不适


石榴+土豆:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒


石榴+海参:不易消化


石榴+河蟹:肠胃


石榴+螃蟹:胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状


石榴+土豆:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。


石榴+海参:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化吸收困难,还会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。


所以,海参不应与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等含鞣酸较多的水果同时食用,以免影响健康。


石榴+鳝鱼:鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白,使蛋白质失去了原有的营养价值。此外,鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容易消化的物质,使鳝鱼原有的营养价值降低。所以不宜同食。


禁忌人群


胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。


石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食。


儿童最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。


石榴怎么吃,石榴的吃法


石榴生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐,不涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜。


怎么吃石榴及吃法


切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可,双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了


食材:石榴400g、梨200g、酸奶100g、冻香蕉2片


做法:备好食材:石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片,将石榴籽剥出来,放入食品搅拌机内打碎,过滤出石榴汁水,倒回到搅拌机内,并将梨切成小块也放进搅拌机内,倒入酸奶,放入两片冻香蕉。注:冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感,启动机器,搅拌均匀即可享


石榴富含物质,营养价值


石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。


石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,补血养气的功效。


石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。

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