冬季要暖胃，因为气候的寒冷，人的胃肠也会变得很脆弱，胃寒等症状也很容易出现和复发，天气寒冷，精神压力加上时间忙碌饮食不规律，往往也是胃部毛病最多的时候。冬季应该多吃一些温热健脾的食物来滋养五脏，这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。暖胃可以促进消化和吸收，暖胃可以促进血液循环，那么，冬季有哪些暖胃的食物可供我们选择呢？我们一起来盘点一下。
1.鲢鱼：祖国医学认为鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、 皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。
2.核桃：是一种营养价值非常丰富的干果，它含有40%~50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
3.栗子：也就是我们通常说的板栗，中医认为，栗子性味甘、温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾，补肾强腰之功，适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。所以，冬天多吃板栗对胃肠健康都是有帮助的。
4.带鱼：这是一种海鱼，中医认为带鱼可以补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
5.羊肉：羊肉被称为最适合冬季进补的食品，因为它既能御风寒，又可补身体，开胃健脾，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，因此最适宜于冬季食用，所以有“冬令补品”之称。
6.虾米：是一种海里的小动物，但是营养价值也非常高，经常可以作为佐菜。非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉的功效。
7.菠菜：菠菜不仅美味柔软，颜色靓丽。而且含有丰富的维生素C，胡萝卜素，蛋白质及铁质等矿物质。对胃肠非常好。常见的菜色是搭配鸡蛋煮汤，或者烹炒菠菜鸡蛋菜肴，都是美味无比。
8.山：山为补中益气，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。而山配乌鸡做成汤或者龙眼山羹均具有很好的补中、益气、养血作用，都是冬季暖胃上上之选。
