【水萝卜饮食】水萝卜

水萝卜简介

别名：脆萝卜

热量：20大卡（100克可食部分）

分类：蔬菜,根菜类

适宜人群：一般人群均可食用。阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食；胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、脱垂等患者忌食萝卜；萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。

水萝卜，水萝卜菜谱

甜橙果蔬沙拉+香蕉燕麦酸奶昔

主料：奶昔：，橙子挤汁，米醋，橄榄油，玉米粒，圣女果，水煮蛋，西兰花，水萝卜，苦苣，黄瓜，紫甘蓝，沙拉：，香蕉，即食燕麦，酸奶

果蔬沙拉

主料：扁杏仁，小番茄，熟鸡蛋，香蕉，黄瓜，水萝卜，圆生菜

让小屁孩高高兴兴吃下蔬菜的芝士三明治

主料：百吉福芝士片，玉米笋，芦笋，鸡蛋，火腿，方包片，水萝卜

【Cathy边吃边营养】夏日田园时蔬

主料：小乳瓜，胡萝卜，圣女果，苦菊，生菜，水萝卜

水萝卜百科

水萝卜的介绍

水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。

水萝卜的营养价值

萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜还是一味中，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

水萝卜饮食

水萝卜不能和什么一起吃？

水萝卜的相克食物：胡萝卜

水萝卜+胡萝卜： 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

水萝卜和什么一起吃好？

水萝卜的搭配食物：