宵夜几乎是现代人离不开的第四顿饭，加班、学习、娱乐等等，这些都是现代人经常做的事情，那么到了深夜必然需要进食。所以，也就有了宵夜。而晚上本是休息时间，如果吃宵夜必然引起肥胖和疾病，这又该怎么办呢?我们能不能找到两全的方法呢?
今天，我们就一同来了解哪些中零食能够当成夜宵，并且这些夜宵有何作用。
一、桂圆莲子汤
桂圆莲子汤作为夜宵具有一定养生功效，但是属于甜味食物， 所以不是可高血糖人群。
1.功效
桂圆莲子汤的功效，来自其中的桂圆、莲子和银耳。
首先，桂圆具有补气血和治疗失眠作用，其中含有的多种糖类、蛋白质和铁，从而能够促进血红蛋白的再生，达到补血的目的。同时，对于心悸、失眠和体虚羸弱也有治疗作用。
其次，其中的莲子具有补脾止泻和养血安神的作用，晚上食用可以起到安眠的作用。
再有，其中的银耳具有补肾、润肠和美容等功效，尤其是对肝脏的作用，可以提高肝脏的解毒能力，夜晚食用可以促进肝脏排毒。
如果熬夜出现饥饿或能量不足的状态，可以食用这款汤。
2.做法
第一步需要用到食材，莲子、银耳、红枣、桂圆和红糖等。
第二步煲汤，将莲子去芯，冷水浸泡。银耳洗净和所有食材一同煮熟即可食用。
二、酸枣粥
晚上熬夜不仅会影响第二天的精神状态，还会对身体的五脏六腑造成伤害，并且夜宵如果热量高还会造成肥胖。
1.功效
首先，这款粥具有助消化和降血脂的工作，酸枣具有开胃的功效，作为夜宵食用可以助消化，避免食物在胃中堆积。
其次，酸枣仁还能能宁心安神，对于熬夜过后出现的烦热和难以入睡具有一定的调理作用。
再有，晚上熬夜不仅仅伤害精神，还会对胃肠道造成伤害。容易耗损津液，出现上火现象。酸枣粥可以采用小米熬制，具有养胃护肠的作用。
2.做法
第一步需要的食材，酸枣、酸枣仁、小米、冰糖等。
第二步煮粥，将酸枣仁加水捣碎，然后和小米、酸枣等一同煮粥。
