【奶油奶酪饮食】奶油奶酪_滋补调理

奶油奶酪简介

别名：TararuaCreamCheeseLite

热量：225大卡（100克）

分类：乳类,奶酪类

适宜人群：一般人群均可食用对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。

超详细图解――小四卷+日式豆乳盒子蛋糕

主料：黄豆粉，砂糖，【奶油部分】，奶油，奶油奶酪，热豆浆，永和豆浆粉，玉米淀粉，低筋面粉，细砂糖，蛋黄，【豆乳部分】，砂糖b，蛋白，低筋面粉，植物油，牛奶，砂糖a，蛋黄

酸奶慕斯

主料：消化饼干，黄油，牛奶，吉利丁片，奶油奶酪，淡奶油，酸奶，糖，柠檬汁，香草精

甜心水果派

主料：黄油，低粉，糖粉，蛋黄，馅料：蛋液，馅料：奶油奶酪，馅料：牛奶，馅料：甜心地瓜，馅料：糖，馅料：玉米淀粉，草莓，蓝莓，糖粉，芒果

轻芝士蛋糕

主料：奶油奶酪，鸡蛋中等大小，黄油，水或者牛奶，低筋面粉

奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。

1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；

2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；

3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；

4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；

5. 英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。

购买分装奶油奶酪时要选择信得过的卖家来购买，注意生产日期，以及包装的完整性。如果奶酪颜色改变，有绿的红的霉斑，或者性状改变，都不能购买。