一、乙肝不能吃什么水果
1、每天吃水果的确有益于肝病病人康复,但是要适量。如果吃得太多就会加重消化器官的负担,导致消化和吸收功能障碍。如橘子吃多了,容易引起咽喉肿痛,嗓音嘶哑;梨吃多了会伤脾胃;柿子吃多了,大便会干燥,原有痔疮者会加重症状,引起便血等一系列不适;荔枝吃多了,会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻。此外,绝大多数7岁以下的儿童对水果中所含有果糖吸收不好,吃过量的水果或果汁,不仅影响正餐的食欲,还由于大量果糖不得不从肾脏排出,容易引起尿液变化,出现“水果尿”,甚至引起肾脏病理性改变。对肝病病人,尤其是小患者来说,肝功能康复将受到较严重的影响。
2、未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性,易造成龋齿。果酸对消化道有作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状,吃不成熟的水果会加重其不适。
3、另外,水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗,而且的水果会产生有毒物质,损坏肝脏。
二、乙肝吃什么水果好
1、葡萄:葡萄中含有的营养物质是特多的,具有抗病毒的能力,还可以减少肝细胞受损,降低转氨酶,促进肝功能恢复,是肝炎病人食用水果时的最佳选择。
2、西瓜:水分多、又营养,利尿清热,可消除黄疸,促进肝炎病人恢复,但不能食用过量,否则会造成体内水分流失,及各种其他微元素的流失,损害身体健康。
3、猕猴桃:维生素丰富,抗癌作用很强,还可保护肝脏受损,也是有益于肝炎病人恢复的水果之一。
4、红枣:红枣可对肝炎病毒进行灭活,并且红枣保护肝脏,又含有丰富的营养物质,可有效的促进肝炎病人恢复。
三、乙肝吃水果的注意事项
1、一次不宜吃太多:一次吃水果太多会加重胃肠负担,尤其老年人,内脏器官衰老,导致各生理功能减弱,一次吃大量的水果,会造成肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等,可采取少量多餐的吃法吃水果。
2、吃新鲜水果:新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。果汁中只含有可溶性的膳食纤维,含有大量不可溶的纤维,不建议经常喝果汁,也不建议经常用粉碎机粉碎水果。
3、选择合适水果:乙肝患者应选择合适的水果,如苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘等。
4、吃前清洗干净:水果皮上常有残遗农、催化剂,故吃前一定要洗净,冬天吃水果最好去皮后用开水温一下,不能用菜刀削水果,否则会使人感染寄生虫病。
5、不宜睡前吃水果:水果在餐前餐后都可食用,但生冷的水果会影响消化功能和正常睡眠,不要在临睡前吃,吃水果后应漱口,否则易造成龋齿。
总之,上面就是有关乙肝患者吃水果的注意事项,希望各位重视。
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