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夏天吃什么凉快
1、夏天吃杏梨汤凉快
梨能生津止渴,润肺凉心,消痰降火,适於热病烦渴,肺热咳嗽,痰多,小儿风热等症,配合杏仁止咳平喘,冰糖味甘性平,有润肺之功,梨是人们喜爱的佳果,同时有润喉止咳之功。本方中杏仁不宜过量,本汤可作为风热咳嗽的饮品。鸭梨2个去核,杏仁、冰糖适量。将鸭梨去核后切成小块,与捣碎的杏仁混合,加水3碗,煎至约2碗,放入冰糖,溶化后服。
2、夏天吃苡仁豆须汤凉快
苡仁味甘淡,有利水渗湿健脾清热排脓,同时也是食疗佳品,红小豆也叫赤小豆,可清热解毒,利水消肿,消疮疡,玉米须健脾益胃,利水消肿,诸物合用,共奏清热利湿,解毒之功,更适用於夏天发热挟湿的小儿。苡仁50克,红小豆、玉米适量。将上三味一同放放锅中,加水适量,文火煎至烂熟后,吃苡米及红小豆,饮汤,每天1剂,小儿可分次服。
3、夏天吃绿豆汤凉快
夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。绿豆具有独特的清热解毒等功效,因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统经典饮品,若在其中加些白糖或冰糖,放入冰箱冰镇一下,则更增加凉意。绿豆与其他食物一起烹饪疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟阁下即可,喝下清汤暑气全消。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。
4、夏天吃马蹄甜汤凉快
马蹄也叫荸荠,有地下雪梨之称,用它做成甜汤也是一道消暑佳品。马蹄30克,藕30克,小枣10克,甘草5克,冰糖适量。马蹄切小粒,藕切成丁,加小枣、甘草煮成汤,加冰糖调味,冷却即可饮用。甘草味道甘甜,有很好的滋补作用,而且不会上火。马蹄、藕都有很好的清热生津止渴的作用,这道汤对于预防和缓解夏天烦热、口渴非常有效。
夏天吃什么水果好
1、梨
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
2、火龙果
火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
3、柚子
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中的组织器官恢复健康。
4、西瓜
西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。
夏天吃什么蔬菜好
1、蘑菇
蘑菇营养极其丰富,含有丰富的维生素、蛋白质等,而且含脂肪量低,无胆固醇。吃蘑菇对女性有很大的好处,可以使雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。
2、甘薯
甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
3、冬瓜
冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润。
4、白萝卜
中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
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