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过立夏有什么风俗

作者:佚名     时间:2017-05-23     浏览:468    

文章目录

一、过立夏有什么风俗
二、立夏节气的诗词
三、立夏时农人要注意哪些


过立夏有什么风俗


1、立夏时要举行迎夏仪式


“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。


古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。


2、立夏时要进行尝新活动


在后世,立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。


3、立夏时会玩斗蛋游戏


那日中午,家家户户煮好囫囵蛋,用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,破者认输,最后分出高低。



4、立夏时要“秤人”


立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。


5、立夏时要做夏


立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。


立夏煮鼎边“做夏”,盛行于明末清初。立夏已进入农忙旺季。这一天煮鼎边,不光是一家人吃饱吃好然后下田劳动,还要互赠左邻右舍一起品味,藉以联络感情。体现福州人“金厝边银乡里”的传统美德。


6、立夏时要食面食


我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。


7、立夏时要喝茶


我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热,经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季气温高,人体丢失的水分多,常喝茶可以及时补充水分。


立夏节气的诗词


1、《山中立夏用坐客韵》【宋】文天祥


归来泉石国,日月共溪翁。


夏气重渊底,春光万象中。


穷吟到云黑,淡饮胜裙红。


一阵弦声好,人间解愠风。



2、《立夏》【宋】方回


吾家正对山,南向宜添屋数间。


百岁十分已过八,只消无事守穷闲。


3、《夏夜追凉》【宋】杨万里


夜热依然午热同,开门小立月明中。


竹深树s虫鸣处,时有微凉只是风。


4、《夏日南亭怀辛大》【唐】孟浩然


山光忽西落,池月渐东上。


散发乘夕凉,开轩卧闲敞。


荷风送香气,竹露滴清响。


欲取鸣琴弹,恨无知音赏。


感此怀故人,中宵劳梦想。


立夏时农人要注意哪些


1、顾名思义,立夏是指夏季开始。但是,各地入夏时间实际上并不一致。按气候学上以五天平均气温高于22℃为夏季的标准,立夏前后,盆地其余的地区气温为20℃左右,而川西南低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,立夏时气温已达24℃以上了。



2、立夏以后,正是盆地中稻大面积栽插的需水关键期,大雨来临的早迟和雨量的多少,与农业生产关系密切。此时如不下较大的雨,那些无水灌溉的农田就无法梨耙栽秧。据气候资料统计,多年平均大雨开始期,盆地东部在4月中、下旬,中部在5月中、下旬,西部在5月下旬。5月雨量盆地东南部为100至200毫米,西北部为75至100米。


3、盆地西部、中部因大雨开始较晚,雨量偏少,往往有夏旱露头。这段时间,正当盆地收获小春作物,播栽大春作物,特别要注意多变天气的影响。晴天要及时抢收,雨天应抓紧栽插,连阴雨天气须提防小春收获物生芽、霉烂,还要搞好抗旱保苗,警惕20℃以下的低温对早稻的危害。

 
喜 欢

201

 
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