当前位置 > 首页 > 饮食 > 人群膳食 > 

让孩子吃八种肉要他命

作者:佚名     时间:2015-11-07     浏览:459


很多家长对孩子吃肉没限制,无论是什么蛋禽肉类都不限制孩子吃,这是非常不负责任的做法。因为有些肉不仅危害健康,还可能要了孩子的命。


让孩子吃哪些肉是在要孩子的命呢


1、烤肉


肉在高温炭火烧烤中,脂肪会高温分解或聚合产生有害物,如致癌物苯并芘。对于酷爱烤肉的儿童,要控制进食数量及次数,并注意烤肉要避免在明火上直接烤制,同时多吃新鲜的蔬果。另外,腌肉、熏肉也要少吃。婴幼儿食用的肉类最好现做现吃,制作过程尽量简单,如炖、煮、炒等,而非煎、炸、烤。


2、羊悬筋


羊悬筋是一种病变组织,又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。


3、烤肠


我们常在街上看到孩子手里拿着烤肠。烤肠在加工中,常添加发色剂亚硝酸盐,其在体内会转化为致癌物亚硝胺,可导致食道癌、胃癌等。很多熟食看上去颜色鲜艳,其实也加入了亚硝酸盐(正常煮熟的肉如猪肉或牛肉的颜色为灰色或发暗)。烤肠持续烤的过程中,同样会产生一些不健康的物质。因此,不应给3岁以下的孩子吃烤肠或香肠,及市售颜色较鲜艳的熟肉类。


4、鸡头


有害重金属我国有句民谚:“十年鸡头胜砒霜。”为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因在啄食中会吃进有害的重金属物。


5、禽尖翅


病菌仓库鸡、鸭、鹅等禽类的翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,所以禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。


6、肉松


有的会给6个月后的宝宝吃肉松,觉得肉松很健康。事实上,肉松属于深加工肉类,在加工过程中,需要加入酱油、糖、脂肪等,因此,含有较高的热量和盐,还可能会造成维生素的。肉松的原料也有不安全因素。因此,不建议婴幼儿吃市售肉松。


7、鸡脖、鸭脖


高胆固醇鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。


8、畜三腺


畜三腺是有害器官。猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”,内部含有大量激素,进入人体后,会扰乱人体的激素平衡,危害健康。


温馨提醒:有些肉的部位或处理方式对孩子的身体非常有害,虽然有一定的营养价值,但是其中含有的有害物质也异常多。多给孩子吃蔬菜、水果、粗粮,适当吃一些健康的肉类对孩子有大益处。

喜 欢

194

复制下面链接,发给你最好的朋友,每天共同健康多一点!
上一个:男人吃泥鳅最补肾 怎么吃比较好
下一个:中学生补脑吃17种食物
友情链接:
美文摘抄 -  美文欣赏 -  寓言故事大全 -  人生语录 -  微语录 -  语录大全 -  造句大全 -  一边一边造句 -  即使也造句 -  只要就造句 -  大学生成功创业案例 -  创业成功故事 -  创业资讯 -  生活小妙招大全 -  生活常识大全 -  健康常识 -  生活常识 -  写人的作文 -  优秀作文 -  小学生作文大全 -  好句子摘抄 -  句子赏析 -  优美句子摘抄 -