哪些维生素对头发有好处
维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进生长发育起重要作用。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、金针菜、苋菜、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素A，而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素A。
维生素B可以促进头皮新陈代谢。维生素B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中，如：小麦，红米，花生，菠菜，大豆，番茄，香菇，扁豆等等，此外沙丁鱼、奶酪中也含有非常丰富的维生素B类。
维生素E可以促进血液循环。维生素E主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花籽等食品中。各种维生素的缺乏会导致发质枯燥、脱落、发黄、变白等。
吃什么对头发有好处
黑芝麻。具有养血、润燥、补肝肾、乌须发之功效。将洗净晒干的黑芝麻炒熟，碾成粉，配等量白糖，每日早晚各食两汤匙，用温开水冲服，也可与牛奶、豆浆、稀饭、馒头等一起食用，味道更香甜可口。
红薯。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，能促进头发生长，也是减肥的上佳食物。但维生素A摄入量超过2500毫克时会有可能导致中毒反应，所以再好的东西也要注意食用量。
坚果。经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源，也是维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，OMEGA-3脂肪酸帮助改善你的发质。同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。
全谷类食物。全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充少量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
墨绿色的蔬菜。菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。
接下来，再来看看如何用食物自制洗发水护发吧。
如何用食物自制洗发水
芝麻洗发水：把芝麻磨成粉，与蛋黄搅拌在一起，在洗发前先涂于乾旱开叉的发尾上，待20分钟后用洗发水清洁即可。
功效：芝麻含丰富维他命E、矿物质及芝麻素，对乌黑头发很有效用，兼具高度抗氧化和补湿滋润作用，针对修护受损脆弱的秀发。
柠檬榨汁洗发水：先将柠檬榨汁，滤净残渣，然后将平常使用的洗发水适量加在柠檬汁中，搅拌均匀后就可以直接使用。
功效：微酸性的柠檬汁，有很好的清洁发质的效果。如果油性头发用柠檬洗发水洗后就会感觉更干净清爽。
啤酒洗发水：把啤酒和洗发水以1：1比例混合，一边搅拌一边加热至70摄氏度，待冷却后即可直接使用。
功效：啤酒中的大麦精华，能使干涩无光的头发散发自然的光泽。
以上饮食护发的方法，快来试试看吧。
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