姜汤红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，就会通体舒泰起来。可是喝过姜汤的人都知道，这水甜中带着一丝辛辣，断然称不上是好喝的。
姜汤红糖水的功效偏方
1、：生姜末3克，红糖1匙，与米酒30克同煮粥服，有温下通经之功效。
2、过多：生姜15克，艾叶10克，鸡蛋两个。生姜、艾叶加水适量煮热后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。
3、：干姜、红枣、红糖各30克。干姜洗净切成片，红枣洗净去核，与红糖共煎汤服;或生姜20克切丝，红糖适量，沸水冲开后加盖3分钟，趁热代茶饮之;或生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。
4、闭经：生姜适量，去骨乌贼鱼250克，加油盐同炒吃，此法具有补气通经之效。
还适合其他各种症状：
1、妊娠呕吐生姜1片含于舌下;或生姜少量切碎，待大米粥将熟时入锅煮片刻即可，粥姜同食。
2、产后补养生姜100克[2]，去皮切块，猪脚两只切开，米醋100毫升同煮熟，分数日吃完。具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血的功效。
3、产后缺乳生姜适量，木瓜500克，米醋500克，用瓦罐炖煮，分次服完。
4、低下生姜15～30克，当归30～50克，羊肉500～1000克。羊肉切块、洗净，放滚水内先滚一下，取出。当归、生姜洗净，切片，用布包好与羊肉一起入锅煨汤，熟后去包，饮用。
5、老年斑取适量鲜姜片放入水杯中，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
6、抗衰老生姜30克，鲜猪肉200克，洗净切成丝，加调料同炒。需要注意的是，生姜不可一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘或患痔疮者不宜食用。腐烂生姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食管癌等，因而也不宜食用。
生姜红糖水的做法
【原料】生姜10克﹑红糖30克﹑大蒜3瓣
【做法】
1、姜去皮后洗净，切成丝；
2、将大蒜洗净去皮，拍碎；
3、锅中加入一大碗的清水；
4、放入姜丝；
5、水烧开之后，加入红糖，搅拌均匀，用大火煮约2分钟；
6、最后加入大蒜，大火煮3分钟左右即可。
【小贴士】
1、如果是风寒感冒兼有咳嗽，就加入大蒜，没有咳嗽就不需要加了。
2、红糖的功效与作用颇多，有益气补血、健脾暖胃、活血化淤等作用。
3、生姜能开胃止呕、化痰止咳、发汗解表，用于风寒感冒以及寒痰咳嗽。
4、红糖与生姜同用，对治疗风寒感冒有良好的功效。
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