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如何养胃?健康养胃的八大饮食禁忌

作者:佚名     时间:2012-02-13     浏览:325


胃是靠养出来的,也和平时的生活饮食习惯有重要的关系,那么,健康养胃的八大饮食禁忌:忌酗酒无度、忌嗜烟成癖、忌饥饱不均、忌饮食不洁、忌晚餐过饱、忌狼吞虎咽、忌咖啡浓茶、忌滥用物。


1、忌酗酒无度


酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。


2、忌嗜烟成癖


吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的。


3、忌饥饱不均


饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。


4、忌饮食不洁


幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70 ̄90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。


5、忌晚餐过饱


有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。


6、忌狼吞虎咽


食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。


7、忌咖啡浓茶


咖啡、浓茶均为中枢,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能,而促成溃疡发生。


8、忌滥用物


容易损伤胃粘膜的物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎物;三是皮质类固醇等激素类物。故应尽量避免应用这些物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。

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