起病急，多有发烧，可以持续1-4天，并可有咳嗽、流涕症状。起病当日即有呕吐，并排水样便，为白色或浅，每日10-20次，并伴有脱水症状。病程一般4-7天，长的可达3周。如及时治疗后大多数较快治愈。
腹泻的4种类型与食疗方
A、伤食型
症状：宝宝有腹胀、腹痛，腹泻前哭闹不安的表现，大便酸臭且有不消化奶块，食欲减退伴有口臭。此型多见于秋季腹泻伴有消化不良的宝宝。
食疗方：
苹果汤：取苹果一只洗净，连皮切碎，加250毫升水，加食盐少许，煎汤代茶饮。若宝宝超过1岁，可以吃苹果泥。
焦山楂麦芽饮：取山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬至沸，待温后分几次服用。
B、风寒型
症状：宝宝大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鸣腹痛，或伴有发热。此型多见于秋季腹泻的早期。
食疗方：
姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，加水煮沸后加少许红糖，代茶饮。
糯米苍白术粥：取糯米30克，白术12克，苍术6克。先将糯米略炒一下；白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁，加入糯米煮粥食用。
C、湿热型
症状：大便呈蛋花汤样，伴有少许黏液，发热伴舌苔厚腻。秋季腹泻以此型最多见。
食疗方：
乌梅葛根汤：取乌梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分次饮用。
陈皮红枣汤：铁锅内放12只干红枣，炒成微焦，取洗净的陈皮晒干的橘皮10克，加入红枣和水煎15分钟，代茶饮。
D、脾虚型
症状：腹泻久泻不愈，宝宝面色萎黄，食欲减少，大便稀薄伴不消化块物。多见于秋季腹泻后期不愈的宝宝。
食疗方：
胡萝卜汤：取新鲜胡萝卜250克，洗净，连皮切成小块，放入锅中加水煮熟后，喝汤、吃胡萝卜。
扁豆薏米仁山粥：取扁豆50克，山60克，薏米仁30克，粳米50克。将扁豆炒熟，与薏米仁、山、粳米、少许盐同煮成粥食用。
菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟时，调入菱粉30克和少许红糖，煮熟即可食用。
预防措施
1、最好以母乳喂养。由于母乳中富含免疫球蛋白，有助于增强婴幼儿胃肠道的免疫能力，母乳喂养的宝宝较少得秋季腹泻，即使得，病情也会轻很多。
2、 注意饮食卫生，防止病从口入。
3、合理喂养、定时定量，循序渐进地添加辅食，切忌几种辅食一起添加。
4、少吃富有脂肪的食物，多吃新鲜蔬菜，补充维生素B，改善胃肠功能。
5、 加强体格锻炼，增强体质。
6、及早治疗的营养不良、佝偻病、贫血、微量元素缺乏、铅中毒等慢性疾病。
7、合理用，不要滥用广谱抗生素，以避免肠道正常菌群的失调。经常口服肠道微生态调节剂，如妈咪爱、培菲康、合生元等，防止肠道正常菌群失调。
8、接种轮状病毒疫苗。6个月～3岁的宝宝，每年要接种轮状病毒活疫苗，以预防轮状病毒腹泻秋季腹泻、。在每年7～9月份，即秋季腹泻流行季节来临之前接种，每年一次。
9、调整饮食：腹泻患儿，大部分有双糖酶水闰的下降。此时，如果禁食，可以减轻腹泻但饥饿更加重营养不良。此时需要有一个饮食调整阶段，对大部分病儿，效果十分明显。饮食的配制，主要采用脱脂奶、米汤及糕干粉。
10、避免腹部着凉。不要让腹部着凉，腹部着凉很容易导致腹泻。晚上睡觉空调温度不宜过低，避免着凉。睡觉应该保持腹部温度，给腹部盖上被子，避免着凉导致腹泻。
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