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秋季煲汤食谱大全及做法 值得收藏!

作者:佚名     时间:2017-05-08     浏览:336


秋季天气凉爽,人们的食欲大增,是适合养生滋补的季节。喝汤是养生滋补的好方式,日常生活中很多食物都适合在秋季食用,给大家推荐几款滋补养生汤,好喝又美味!


1、合掌瓜鸡汤


功效:维他命A让你肌肤光润亮丽,降低胆固醇,防止浮肿


材料:合掌瓜(佛手)1斤,鸡1只,姜2片


做法:合掌瓜去籽切成4大块,鸡去头,,外皮和骈枝的脂肪,直剖成两半,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。


2、莲子白果猪尾汤


功效:改善你白带过多的苦恼


材料:猪尾连骨1条,白果20粒,莲子1两,红枣15粒,淮山2两


做法:红枣去核,莲子去苦心,猪尾剁成大块,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即。


3、莲藕花生排骨汤


功效:补血生乳造福女性同胞


材料:中排骨1斤,莲藕1斤,花生仁5两(这个可以不用去除红皮,因为比较补) ,蚝豉5只,红枣15粒,姜2片


做法:莲藕去皮切大块,红枣去核,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。


4、当归生姜羊肉汤


功效:纵然入冬也不畏惧寒冷


材料:羊肉1斤,红枣10粒,当归4钱,姜1两,党参4钱,陈皮1片,北耆5钱


做法:红枣去核,羊肉切大块,川烫(川烫时可加少许酒和姜),锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。


5、鲜人参核桃红枣汤


功效:安定你生理期的情


材料:鲜人参1条,瘦肉1斤,核桃5两,红枣10粒


做法:瘦肉切大块,川烫,红枣去核,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可。

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