两款平肝去火的牛奶食疗
蜂蜜牛奶
材料：牛奶200毫升，蜂蜜适量。
制法：先把牛奶倒入锅中，煮沸后倒出，放至温热时，调入适量蜂蜜，搅拌均匀即可，早晨搭配早餐服用。
功效：止渴生津、补虚损、镇静安神、平肝去火，适宜烦热、口干、心绪不宁等上火的人服用。
牛奶粥
材料：牛奶200毫升，粳米50克，冰糖适量。
制法：先把粳米洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至米半熟时，去除米汤，把牛奶倒入锅中，文火慢慢熬煮成粥，加入适量冰糖调味即可，早晚服用。
功效：补虚损、润五脏、生津止渴、平肝滋阴，适宜身体虚弱、气血不足、肝火旺盛、烦热不安的人服用。
需要注意的是：牛奶一定要加热后服用，但不宜长时间煮沸，否则容易其营养成分；牛奶不宜空腹饮用，在早餐时如果喝牛奶，一定要搭配一些淀粉类食物，以促进身体对营养的吸收；有腹胀、腹泻等情况的人，不宜喝牛奶，否则会加重病情。
如果对牛奶过敏的人群就要忌食以上这两款食疗方哦。
