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Omelet 美式煎蛋卷的做法,图解Omelet 美式煎蛋卷怎么做好吃

作者:佚名     时间:2018-05-22     浏览:836    


每次在酒店吃早餐Omelet就看起来高端大气上档次的 其实我们在的时候就是特别普遍的早餐 做法很简单哦 营养也很均衡


主料:


鸡蛋:3个;火腿:;


胡萝卜:;洋葱:;


芝士:;


辅料:


黑胡椒粉:;黄油:;



1、把鸡蛋打散 食材切丁 黄油 芝士准备好



4、盛出 撒黑胡椒粉 切成段 开吃!


2、大火热锅 锅热后关小火 黄油入锅化开 依次倒入洋葱丁 胡萝卜丁 翻炒 出香味之后再倒入火腿丁 注意 全程用小火


3、翻炒到八成熟之后将食材平铺在锅内 倒入准备好的蛋液均匀包裹所有的食材 注意一直用小火!蛋液少有凝固之时均匀撒入芝士粉或者芝士片撕碎撒进去 等蛋液八成凝固的时候用铲子将蛋饼卷起 注意不要戳破蛋皮哦


小贴士:


因为火腿一般都有底味所以全程没有加盐 但如果吃蛋奶素的朋友 不要火腿的话要适量加盐哦

 
喜 欢

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