猪肉白菜饺子的做法，图解猪肉白菜饺子怎么做好吃

难度：配菜(中级) 时间：1小时以上

主料：

肥瘦猪肉一块，白菜一棵，：；姜一块，葱香菜一小把，酱油花生油香油胡椒粉适量。：；

1、备料

2、把猪肉剁碎，最好买带点肥吃起来有嚼头

3、猪肉加入适量生粉胡椒粉酱油香油调味拌匀腌制，往一个方向搅拌均匀就可以了

4、白菜剁碎

5、白菜姜葱香菜倒入调好猪肉馅搅拌均匀即可

6、搅拌好成品

7、开包

8、水开下锅煮饺子，第一次煮开再放一碗凉水再煮，饺子皮吃起来更有嚼头不容易烂。我也是第一次做的

小贴士：

猪肉最好用刀剁碎，特别有嚼头，白菜剁碎，