自制葡萄酒的做法，图解自制葡萄酒怎么做好吃

难度：切墩(初级)

主料：

葡萄：8斤；

辅料：

白糖：1.5斤；

1、自己家种的葡萄，太多吃不完。

2、一个个剪下

3、这个样子，洗净。挑出破了的葡萄，不可以进水。

4、晒干水份，一滴水也不可以有呦。也可以直接擦干水份。

5、一个个捏破，放白糖。搅拌一下，盖上盖子放在屋子阴凉处。现在夏天气温高两天打开搅拌一下。做葡萄酒盒子和玻璃瓶子都可以。

6、第6天的样子。

7、第8天就可以去掉葡萄皮和子了，找个纱布过滤。

8、这是从摘葡萄到做 第8天的样子，8斤葡萄，出了6斤葡萄酒。现在酒味很浓，可以喝了，在放几天会更好。葡萄酒的瓶子是我从淘宝上42元买的。