面筋汤的做法，图解面筋汤怎么做好吃

难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟

主料：

面粉：适量；

辅料：

豆皮丝：适量；海带丝：适量；

花生米：适量；鸡蛋：两个；

盐：适量；鸡精：适量；

2、放入水里洗呀洗，洗出面筋。

1、把面粉揉成光滑面团，静止半小时。

3、水沉淀备用，两个小时。

4、花生米切碎，放入开水锅中，加入海带丝豆皮丝面筋块。

5、沉淀好的面水，倒掉上面的水。

6、把下层面水倒入锅中搅拌，加盐鸡精，烧开加入鸡蛋。