山炖干鱼的做法，图解山炖干鱼怎么做好吃

主料：

是小山：一条；小干鱼：一碗；

辅料：

黑芝麻：10克；盐：1芍；

油：一瓢；鸡精：；

白醋：五滴；小二锅头：一盖；

辣椒：一片；姜葱：各一坨；

1、1先将干鱼泡5分钟再将山切坨 2 将姜葱切碎3 将水放入锅中放入鱼和山煮道半熟时放入姜葱过5分钟后放入辣椒和各种佐料 最后煮上5分钟就好了