豉油鹅的做法，图解豉油鹅怎么做好吃

主料：

光鹅：1只（大概6斤左右）；味事达生抽：1瓶（大瓶的）；

陈皮：适量；片糖：半块；

1、将鹅洗净沥干水，放到平常炒菜用的锅里，倒入整瓶味事达生抽

2、加入一碗清水，放入陈皮和片糖盖锅，大火煮沸后，用筷子翻动一下鹅，后改中火大概45分钟后就可以出锅了。焖鹅的过程记住一定要多翻动鹅以免粘锅。

3、最后放凉了，斩件装盘