椒盐虾的做法，图解椒盐虾怎么做好吃

我爸喜欢吃这个，真的是下酒菜一个

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料：

虾：适量；小葱：2根；

生姜：五片；蒜：2瓣；

1、市场买回来的虾放入盆中洗净

2、锅烧热，倒入油，再把备好的葱姜蒜放入其中

3、把虾倒入锅中，煸炒几分钟后接着放盐，白酒（料酒也可以，我家没有料酒了用白酒代替），白胡椒粉，耗油，鸡精，继续煸炒几分钟。

4、出锅摆盘，摆好后撒上葱花即可