海带鸡蛋汤的做法，图解海带鸡蛋汤怎么做好吃

主料：

海带结：8个；鸡蛋：2个；

辅料：

油：；盐：；

鸡精：；葱：；

姜：；

1、鸡蛋打散备用，海带结泡水，生姜切片，切葱花备用。

2、锅烧热，倒油至七成热，倒入鸡蛋炒熟。（鸡蛋炒过之后再放水烧出来的汤才会白）

3、加一碗水，加姜片和海带结，烧开。

4、小火煮五分钟，放大火，加盐、鸡精、葱花，出锅。