好吃的黄瓜皮蛋汤的做法，图解好吃的黄瓜皮蛋汤怎么做好吃

主料：

皮蛋：2个；黄瓜：1根；

葱：；姜：；

麻油：；盐：；

1、松花皮蛋两个，剥皮，切成小块。真的有花哦

2、锅里加点油，放入姜片和皮蛋翻炒，至皮蛋表面起白膜的感觉时出锅，舀出多余的油，留一点熬汤。

3、锅里加水，加入皮蛋，大火开后，小火熬制汤泛白。

4、熬汤的过程准备黄瓜切薄片，汤熬白时加入黄瓜片，大火煮两三分钟即可。

5、调入一点麻油，加盐，撒入葱花起锅。香喷喷好吃好看又清淡的黄瓜皮蛋汤就出炉了。