虹豆的蜕变的做法，图解虹豆的蜕变怎么做好吃

超市的棒棒糖让我蠢蠢欲动，何不用它来尝试？

难度：切墩(初级) 时间：10分左右

主料：

虹豆：6根；玉米粒：少许；

剁椒：少许；

辅料：

蚝油：少许；色拉油：少许；

1、去超市购买细嫩虹豆，食材的多少要根据食客的多少。

2、锅中坐水烧开，放一点点盐，再放虹豆，略煮2至3分钟。

3、捞出焯完水的虹豆至凉，卷成圈插水果签。

4、锅放底油烧热，将玉米粒剁椒蚝油一点水调成汁后，在锅中略加热。

5、汁浇在盘好的虹豆上，成功。

小贴士：

一、选细嫩点的虹豆这种更加好操作口感也好。
二、焯水的过程就是让其可以弯曲，略加一点点盐。