苹婆在生活中并不常见，说起苹婆很多人并不认识，它的长相很奇特就像红红的豆荚一样，苹婆壳里装着几个苹婆籽，微微的张开，就像一张开心的红唇。作为一种木本粮食植物，苹婆的营养价值是不容忽视的。
苹婆的介绍
苹婆的树干通直，高可达20m，树皮褐色。单叶互生，倒卵状椭圆形；腋生圆锥花序、下垂，花杂性，无花瓣，花萼微带红晕，花期4-5月，8-9月可二次开花。蓇葖果卵形，9-10月成熟时红色。由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植。
苹婆的功效与作用
1、苹婆的富含维生素A，维生素A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。
2、构成机体的重要物质，能储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。
3、苹婆的这些营养价值很适宜夜盲症，容易长粉刺、疖疮等皮肤病，肺气肿，甲状腺机能亢进症的人群食用。
4、苹婆的功效体现在可解毒，止呕消嗳，提高免疫力，补充能量，明目，和胃。
在中医中记载：【性味】甘，温。①姚可成《食物本草》：“甘，温。”②《生草性备要》：“甘，平。”
【功用主治】温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。
①姚可成《食物本草》：“治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。”
②《生草性备要》：“治小儿生天婆究（小儿烂头疡）煅存性，开油搽；消热气，煲肉食。”
【选方】①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。
②治翻胃吐食，食下即出；或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。
③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。（选方出姚可成《食物本草》）
【禁忌】脾虚便泄者禁服。
【壮】美果囊，美难：根治胃溃疡；树皮治哮喘《桂编》。
【傣】湾洪（西傣）：根治胃痛，胃肠炎，痧症，跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类风湿性关节炎《滇省志》。湾洪（西傣），蛮呼阿（德傣）：根治跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类风湿性关节炎，胃痛，胃肠炎，痧症。腹泻，红痢《滇录》。
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