冬虫夏草经常都能听到，很多的化妆品都会说含有冬虫夏草，但其实我们对冬虫夏草的功效到底是什么并不是很清楚，只是知道它有很多的功效。而且也不知道冬虫夏草该怎么吃。冬虫夏草怎样才能最好的发挥它的作用，吃冬虫夏草要注意哪些，我们都需要来慢慢了解一下。
冬虫夏草的功效 ：1调节免疫系统功能 冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质，具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。
2直接抗肿瘤作用 冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3 直接抗肿瘤作用 冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
冬虫夏草炖虾 -----女性滋补养颜食谱 配方 福临门冬虫夏草10克，河虾500克 ，杜仲10克，料酒10克，盐4克
功效 ：此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
制作 1. 将鲜虾剪去虾须、脚，挑去泥肠，洗净;2. 冬虫夏草、生杜仲用清水洗净;3. 将冬虫夏草、生杜仲加水烧开，小火煮30分钟，放入鲜虾，加料酒、精盐煮至虾熟即可。
冬虫夏草的功效当然不止上面说的三种，它的功效非常多，从简单到复杂，从食用到用，都非常的齐全。所以冬虫夏草很多时候是非常有用的，除了可以和虾一起炖之外，还可以配合鹌鹑，可以止咳补血，非常适合女性食用。
