很多人都认为隔夜茶其实没有什么用途了，于是就将隔夜茶倒掉，其实这种做法是一种可耻的浪费。隔夜茶还有很多用处。比如说隔夜茶可以用来美容皮肤，还可以用来清洁加剧，或者用来清洁衣服。隔夜茶有很好的杀菌作用，在隔夜茶中含有酸类物质，有一定的避免毛细血管出血的功能。
眼睛出现红血丝或莫名其妙地流泪，每天用隔夜茶洗一洗，会有很好的效果；用隔夜茶洗头，可治头皮痒；一些人有口臭，如果用隔夜茶每天漱口三次，就可消除；用隔夜茶擦洗盆、盘、碗、油漆家具等效果明显。
湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味；用残茶叶擦洗油腻的锅碗，可使物品更为光洁；晒干残茶叶，放于潮湿处，能够去潮。残茶叶晒干后，可以作枕芯装入枕套；残茶经过浸泡，浇在植物根部，可以促进植物生长；把残茶叶晒干，放到卫生间燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功效。
要注意，隔夜茶不可以饮用。隔夜茶一般是指浸泡超过12个小时，或者搁置了一晚上，在放置中，都会发生变化，随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质逐渐消失，同时茶汤中还会有有机酸析出，酸度增加，就会变质。
一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
隔夜茶不可以喝，但是饮用隔夜茶与癌症是没有关系的，大家千万不要道听途说以为隔夜茶喝了就会得癌症，于是忧心忡忡。由于茶水中含有维生素以及其他营养物质，如果时间存放过长，则病菌容易以这些营养物质作为养料，大量滋生，素以隔夜茶中的细菌含量非常高。
