咖啡的好处有哪些？
解腻
饭后喝少许咖啡还可以解除油腻感、助消化。但是空腹喝咖啡会造成胃粘膜损伤。
提神
研究发现喝咖啡可以活络荷尔蒙与自律神经，短时间能稳定情绪、增强记忆与专注力。这是因为具有神经兴奋作用，平时感到疲劳时可以喝少许，能让人变得更清醒，办事效率也更高。
抗癌
研究表明，每天喝4-6杯咖啡的女性，乳腺癌等癌症的患病几率要至少下降二十个百分点。这是因为咖啡中含有的多酚类物质是一种强抗氧化剂，它能抑制肿瘤的发生的病变。
护肤
咖啡的抗氧化剂可以有效防止皮肤角质老化和氧化，另外，咖啡可以加速新陈代谢，淡化黑眼圈，减少色斑等，是比较好的缓慢“口服化妆品”。
减重
运动前喝咖啡，还能有助于减重。主要是因为咖啡里的生物碱，能促进体脂肪细胞释出游离脂肪酸，运动恰好能增进游离脂肪酸转变成能量而被消耗掉。而且咖啡的利尿作用也能改善水肿。
喝咖啡的坏处有哪些？
骨质疏松
经常喝咖啡的人就会发现，喝完咖啡后尿量增多，这就是因为本身就具有利尿效果。咖啡中的进入体内，会与游离钙结合，然后经尿排出，长期下去，就会引起钙质的减少，骨质流失加快，从而加重骨质疏松的发病几率。
升高血压
咖啡里的成分本身就是止痛的作用，如果长期大量服用，就会使血压升高，这就会加重高血压的病情。据澳大利亚一项研究结果表明，每日只饮几杯咖啡就会升高血压，而普通的一杯咖啡就能使血压升高的时间长达12小时。
心律不齐
喝咖啡能影响心血管的大脑中枢，如果长期服用，还会使不耐受的人每分钟增加10~20次心跳，并且可能使某些人短暂心律不齐。
不孕
有研究指出，妇女怀孕期间喝咖啡，生下的婴儿出生体重较低。也有研究显示，每天喝一杯以上的咖啡可能显著降低妇女受孕的机会。
影响呼吸
是一种中枢神经，进入体内会使气管周围的平滑肌放松，因而使气管扩张，增加呼吸量。
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