喝纯咖啡有哪些好处

喝纯咖啡有哪些好处

1、保护心血管

韩国曾经做过一项，通过对2、5万受试者研究后发现，每天喝3杯（每杯约200毫升）咖啡的人患心血管疾病的风险更低。每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低。

2、增强记忆力

适量摄入对短时记忆和长时记忆都有好处，不但可以防止认知能力下降，还能预防老年痴呆症。

3、减低患脂肪肝风险

哈佛大学公共卫生学院营养学与流行病学教授弗兰克博士在对咖啡的研究中还发现，喝咖啡可降低患脂肪肝的风险，使风险降低50%。

4、延长寿命

学术论文显示，坚持喝咖啡的人死亡率比普通人低。海南长寿之乡澄迈县盛产咖啡，人均预期寿命为77.79岁，这里的长寿老人都有喝纯咖啡的习惯。

5、降低癌症风险

一项研究发现，每天喝咖啡可使患原发性肝癌的风险降低40%。还有研究称，经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。