由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。
空腹饮食的禁忌
大家都知道空腹不能吃什么吗？今天绿叶鸟健康网就来给大家普及普及，为了自己的身体，千万要切记哦！
忌蛋白质含量高的食品
空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
此外，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。
忌强性食品
空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强性食品，这些食品会胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。
而对于期间的女性，空腹进食强性食品，还会引起紊乱、。
忌高糖食品
由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。
空腹过量进食糖类食品还会机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。
