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什么人不能吃人参
1、什么人不能吃人参
1.1、动脉硬化者。因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解,从而会加重血管壁上脂肪的沉积,故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另,高血压患者多因肝阳上亢,服用人参很易加重“肝阳肝火”的症状,使肝阳愈亢,肝火愈旺。
1.2、血黏度增高者。其病情相当于中医的“瘀血”症,因为人参有促进红血球生长的作用,而红血球增多后,会使血黏度更高,有碍病情好转。
1.3、胃病患者。据研究表明,不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌,而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用,影响治胃物的杀灭效果。
1.4、肝胆炎病人。中医认为,急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛,服食人参会助湿热,使病情加重。
2、人参有何功效
2.1、调节中枢神经系统人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。
2.2、促进大脑对能量物质的利用可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷,其中人参皂苷Rb1和Rg1,对学习和记忆功能均有良好影响。人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用,而人参叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。
3、人参有何吃法
3.1、细嚼噙化:将人参切片,每次口含1-2片人参,慢慢咀嚼直到在口中融化可以吞咽。
3.2、煎汤饮用:将切好片的人参放入砂罐中,加入清水,在浸泡半个小时左右后,然后再用小火煎1-1.5小时,就可以取汁饮用。
3.3、隔水炖服:将人参切片,拿5-8片参片放入盛有凉水的锅中,在隔水的情况下用小火蒸半个小时左右,待取出后加入蜂蜜连汤带渣服用即可。
什么人要多吃人参
一般情况下,我们更多的将人参用于治疗大病初愈或者是久病不愈的人群,还有大失血之后的是非常的适合,能够很好的补足身体所亏损的元气以及精神。另外,如果是一些脾气不足所引起的适量减少、精神倦怠、呕吐、拉肚子;肺气亏损所引起的气喘吁吁、咳嗽无力;心气虚损所引起的失眠多梦、健忘以及心神不行、体虚多汗;血虚所引起的肌肤发黄、晕眩;肾气亏损所引起的尿频、等等问题,服用人参都能够很好的保养、调节身体,促进身体恢复健康。
人参有何种类
1、红参:这种制作方法是将新鲜的人参放在高温中蒸汽大约两个小时,全熟之后进行干燥,最后去除须末进行成为不同的形状。这种方法制作成为的人参性温具有很好的滋补作用,要特别是具有很好的补气、温补的效果,特别适合进行急救回阳。
2、白参:这种炮制方法的材料大多都是选择质量比较次的高丽参,用开水烫煮一会之后晒干就可以了。
3、糖参:将新鲜的人参用针进行扎孔,然后放入糖水之中浸泡,最后晒干就可以了。这种方法制作成为的人参非常的平和,所以效果也好似比较差的,比较适合在日常生活中滋补身体,具有一定的保健脾肺的功效。
4、晒参:一般都是选择人工培植出来的人参进行烘干,性平,具有很好的补气以及生津的功效,服用之后能够滋补身体,提高身体的抵抗力以及免疫能力。
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