喝中还是有很多禁忌的,例如吃中一定要避免茶水,西更不能用茶水,这样会减少效,而且喝中还忌生冷,辛辣的食物,如果不注意这些反而会造成很多的副作用。
一、不宜饮茶的情况有以下几种:
1、当治疗胃肠病变时,尤其活动性消化性溃疡患者,在服期间不宜饮茶,更不宜饮浓茶。因为浓茶中含量高,而能增强胃分泌,影响溃疡的愈合。
2、服宁心安神时不宜饮茶,因为茶中的能兴奋大脑皮层,从而拮抗安神的疗效,达不到治疗目的。
3、服滋补中时不宜饮茶,茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会妨碍人体对蛋白质等营养物质的吸收,同时茶中的鞣质与物中的有效成分作用,会减弱补益作用。因而在服用党参、黄芪、山等补养时,饮用茶水,特别是饮用浓茶会降低效。
4、茶叶中所含的大量鞣酸很容易与生物碱发生不溶的沉淀,从而使不能吸收发挥不了作用。而很多中的有效成分都是生物碱,如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连与黄柏都含有小檗碱,百部含有百部碱、其他如延胡索、大蓟小蓟、川牛膝。曼陀罗等的有效成分也主要是生物碱。因此,这些的煎液和茶水同服,就会发生沉淀而影响效的发挥。 如果要饮用,要隔半小时以上,不要同时饮。
二、服用中有关的禁忌
1、忌茶水。无论中、西一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质,叫做鞣酸,它会和物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应,生成不溶性的沉淀物,影响物有效成分的吸收,降低疗效。例如贫血病人会经常服用含铁的补血物,而茶叶中的鞣酸与铁反应,就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁,它不仅会影响物的吸收,使物失去疗效,还会胃肠道,引起不适。服用滋补物时,更不能同时服用浓茶,因为茶叶会与营养物质所含的蛋白质生成沉淀,影响人体对营养物质的吸收。另外,茶叶所含有的咖啡碱、茶碱等成分,具有兴奋高级神经中枢的作用,不利于患者的休息调养,尤其不能用茶水送服镇静催眠类的物。
2、忌生冷、油腻、辛辣的食物。服时应少吃生冷、油腻、不易消化的食物,以免增加病人的肠胃负担,影响对物的吸收.脾胃虚弱的患者更应少吃生冷、油腻、辛辣的食物。热病(如便秘、口干、咽痛等)患者应少吃辛辣、油腻的食物,否则会增加热象,抵消清热物及滋阴物的作用。服用解表的患者,应少吃生冷及味酸的食物,因酸、冷的收敛作用,会影响物解表发散的功效,等等。
3、忌食萝卜。服用滋补物时应忌服萝卜,因为萝卜有消导的作用,与滋补作用截然相反,同用会影响疗效,甚至抵消效。比如人参就不宜与萝卜同用。但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状时,也可以用萝卜来消导、除积滞。
4、茶水和萝卜并不是完全不能吃的。比如茶水有发汗、止泻的作用;而体弱脾虚的患者在进补时,如果加吃些萝卜籽,反而会帮助消化吸收。
|