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玛咖不能和什么一起吃
1、玛咖不能和什么一起吃
玛卡不宜和其他的滋补品、营养品同时食用。玛咖中含有共计55种成分,其中包含20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分,直到200年,玛卡中所含有的独有成分玛咖烯和玛卡酰胺才陆续被发现,由此可见,玛卡中的营养成分含量非常丰富,所以在吃玛卡的时候如果吃其他滋补品、营养品可能会抵消玛卡的作用,而且玛卡中独有生物碱玛卡烯和玛卡酰胺可以通过脑下垂体调节人体激素分泌,而现在的好多食品中含有激素,这不利于玛卡功效的发挥。
2、玛卡的药理作用有哪些
2.1、防癌抗肿瘤
玛咖(MACA)中含有芥子油苷、异硫氰酸苄酯等含硫有机化合物,多种不饱和脂肪酸和维生素C具有抗癌效果,对胃癌、肝癌、食道癌、肺癌、白血病等均有抑制作用。
2.2、促进新陈代谢,保肝护肝
玛咖(MACA)中含牛磺酸、谷氨酸、精氨酸、植物多酚等物质,具有提高肝脏代谢的功能,能加速乙醇和乙醛的代谢,防止酒精中毒,加速体内重金属、农药残留的排泄,对脂肪肝、酒精肝、肝纤维化,高血糖等有防治作用。
2.3、增强肌肉的运动能力增强肌肉的运动能力
玛咖生长的高海拔、氧气稀薄的自然环境使其含有较高含量的铁,同时玛咖富含蛋白质、氨基酸、钙、维生素B12等营养成分,对缺铁性贫血、骨质疏松有很好的作用。
3、玛咖的主要功能有哪些:对于男性
3.1、抗疲劳、增强精力、体力――玛卡中氨基酸、矿物质锌、牛磺
酸等成份能明显对抗疲劳。
3.2、改善性功能,增加精子数量,提高精子活力――独有的生物活性物质玛卡烯、玛卡酰胺,利于功能,提高精子数量和活跃能力。
3.3、调节内分泌系统,平衡荷尔蒙――玛卡的多种生物碱作用于下丘脑和脑垂体,调节肾上腺、胰腺、等功能,达到平衡荷尔蒙水平。
3.4、补肾、壮阳、、、性功能障碍、新一代延时、纯植物提取、神奇的药用植物-玛卡(MACA)天然。
玛咖怎么吃，玛咖的吃法
1、玛卡酒
买点玛卡果片,加点枸杞或人参,在家自己酿,这样不仅品尝了酒的甘醇,还能起到营养保健作用,一举两得。
2、玛卡片泡水喝
将玛卡果切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用。
3、玛卡咽饮料
先把玛卡果烤熟,然后喝着饮料吃着烤玛卡果。
4、玛卡果炒菜
可以在炒菜的时候加入一点玛卡果切片和菜一起炒,营养又好吃;特别是玛卡果煲汤,营养绝对丰富。
5、玛卡干果的吃法
玛卡干果的吃法也有很多呢!玛卡干果可以用来磨粉制成玛卡粉,玛卡干果还可以切成玛卡干片,用来泡茶、煲汤、泡酒喝都很好。玛卡干果还可以加入粥中一起煮熟,效果也很好。
玛咖富含物质，营养价值
1、玛咖的营养价值很高,其中富含16种氨基酸(含量14.67%)、10种矿物质、12种脂肪酸、6种维生素,以及多种活性物质,是这些珍贵的营养成分在身体中产生各种各样的作用。
2、有的平衡激素(玛咖稀和玛咖酰胺),有的提高抵抗力(维生素C),有的抗衰老(维生素B族),有的促进生精(精氨酸),有的调理症(赖氨酸),有的治疗肝病(谷氨酸),有的抵抗癌症(微量元素硒)等等。
3、蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维。
4、内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸。
5、亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
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