维生素种类很多，有维生素a、b、c、d、e，其每一种维生素都有不同的功效，可以帮助人体添加营养，尤其在物质代谢中起到了很重要的作用。很多朋友补充维生素都会选择吃物来补充，但是有时候这些物也是容易过期的，朋友们也不知道还能不能吃过期的物。
不能吃了。
1、含维生素a高的水果：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多数水果一份中维生素A的含量都少于400单位。
2、含维生素b高的水果：新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
3、含维生素c高的水果：如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等，有的野果维生素Ｃ含量高于普通水果许多倍，如刺梨、石榴、金樱子等。
4、含维生素d高的水果：樱桃、番石榴、柿子、草莓、橘子、猕猴桃 、柠檬、苹果。
5、含维生素e高的水果：鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等。
知识拓展：维生素的作用以及功效。
维生素A：与皮肤正常角化关系密切。缺乏时则皮[8] 肤干燥、角层增厚、毛孔为小角栓堵塞，严重时影响皮脂分泌。所以，皮肤干燥、粗糙、无光泽、脱屑、有小角栓者服用维生素A 有好处。
维生素B6：与氨基酸代谢关系甚密，能促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成，为细胞生长所必需，对脂肪代谢亦有影响，与皮脂分泌紧密相关，因而，头皮脂溢、多屑时常用它。
维生素C：被称为皮肤最密切的伙伴，它促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命，是构成皮肤细胞间质的必需成分。所以，皮肤组织的完整，血管正常通透性的维持和色素代谢的平衡都离不开它。
维生素E：公认有抗衰老功效，能促进皮肤血液循环和肉芽组织生长，使毛发皮肤光润，并使皱纹展平。
维生素K1：是一种油溶性维生素，可改善因疲劳而引起的黑眼圈。临床发现将维生素A与维生素K．复配后使用对黑眼圈有明显改善。
上边内容介绍了含维生素高的水果有哪些，还介绍了维生素的功效。市场上出现了很生素产品，为了更保证它对人体起到了很好的作用，维生素应该吃饭后服用，主要是因为空腹吃维生素，会在人体还没吸收利用之前就给排出去了，不易身体吸收。
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