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土豆吃多了会胖吗
1、土豆吃多了会胖吗
因为人们烹调方法不当,把好端端的土豆做成了炸薯条、炸薯片。做过“土豆烧肉”的人都知道,土豆的吸油能力非常强。据测定,一只中等大小的不放油的 “法国烤土豆”中仅含约90千卡热量,而同一个土豆做成炸薯条之后所含的热能却高达200千卡以上。可见,令人发胖的不是土豆本身,而是它所吸收的油脂。也因为人们并没有用土豆来代替主食,而只是把它当成菜肴。土豆中所含的热量比主食少,却比一般的蔬菜多。如果用土豆当菜,便应该适当地减少主食的数量。若不减主食,结果便是――吃土豆比吃青菜容易发胖。
2、土豆的营养价值
首先,土豆中的钾、镁含量高于精白米和精白面粉,是一种成碱性食品。而所有的精白米面都会让人体质偏酸。其次,土豆中的蛋白质质量高。虽然蛋白质的含量实际上只有 2%,但是其中富含赖氨酸,只要进食的数量足够多,就能够让人获得身体所需的各种氨基酸。第三,土豆中含有维生素C,这可是精米白面所没有的好东西。第四,土豆中含有膳食纤维,而精米白面中纤维含量很少。土豆的纤维质地非常柔软,不会肠胃,适合所有人吃。胃溃疡或者肠炎的可以放心地吃土豆。
3、土豆的食品安全
原来,土豆经过高温加热之后,特别容易形成“丙烯酰胺”类的有毒物质,所以炸薯片是这种毒物含量最高的食品,炸薯条也有这样的麻烦。所以,土豆类脆片、油炸片、薯条之类的零食都要格外小心,每天的摄入量不要超过25克。
减肥吃什么水果好
1、减肥吃甜橙
甜橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的。甜橙高纤维素可有助于排便,排出身体的和有害物质,清理肠胃。
2、减肥吃番石榴
番石榴其实一直都是减肥的好帮手,但是却很少人知道。番石榴的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,促进新陈代谢,更有效呢。
3、减肥吃梨
生吃梨,可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,生吃一个清脆而汁水丰富的梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足减肥的目的哦。
4、减肥吃香蕉
香蕉富含膳食纤维,可以肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但是,这样地急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。
减肥忌吃什么食物
1、减肥忌吃碳酸饮料
如果你为了健康而决定开始不喝碳酸饮料,但一般的饮料又无法满足你,那么气泡水将会是个很不错的替代方案。当然,避免喝任何的气泡饮料才是远离小腹或排放恼人气体的最好办法。
2、减肥忌吃多盐
重咸的食物并不一定会让你排放恼人的气体,但它绝对会让你水肿。尽管洋芋片配上莎莎酱似乎是不错的食物,但请尽量选择低盐的食物才能让你保持最佳体态。
3、减肥忌吃十字花科蔬菜
花椰菜、白菜或是甘蓝菜等,这些蔬菜对于长期的减重计划会是不错的食物,但是如果你近期内就要前往海滩,这些蔬菜中含有一种复杂的糖体称为棉子糖,对于及时消耗堆积的脂肪并没太大帮助,因此在这紧要关头还是先避开他们吧!
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